Nồi nấu cánh khuấy 150 lít

Đặc điểm nồi nấu cánh khuấy 150 lít

Nồi nấu có cánh khuấy 150 lít là nồi nấu có dung tích vừa, chuyên phục vụ nấu những loại thực phẩm, món ăn như cháo, súp, canh hoặc mạch nha, đường... cho các nhà hàng, quán ăn hoặc các cơ sở sản xuất tầm trung. Nồi nấu được làm bằng Inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tuổi thọ cao, sử dụng bền vững với giá thành hợp lý.

Nồi cánh khuấy được thiết lập hệ thống cánh khuấy tự động, giúp quay, đảo trộn đều hỗn hợp bên trong nồi, đảm bảo mang lại chất lượng tốt nhất, nguyên liệu không bị cháy khét, vón cục.

Cấu tạo nồi nấu cánh khuấy 150 lít

Thiết bị có cấu tạo gồm:

• Nồi nấu có cánh khuấy: được thiết kế 3 lớp vỏ inox với lớp ngoài cùng để chứa lớp form cách nhiệt, giúp giữ nhiệt và thành nồi không bị nóngcũng là để đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi nấu. Giữa lớp inox trong cùng và lớp cách nhiệt chứa chất dung môi, có thể là dầu ăn, nước hoặc các chất dung môi khác.
• Cánh khuấy và cánh vét: được thiết kế theo yêu cầu riêng dựa trên đặc tính nguyên liệu. Tùy vào từng đặc tính cụ thể sẽ được cơ sở gia công tư vấn và thiết kế hệ thống cánh khuấy trộn theo yêu cầu, có loại cánh cần vét sát thành nồi, có loại cánh thì cần tạo ra lực xoáy mạnh và rất nhiệu loại cánh khuấy khác nhau. Hệ thống cánh khuấy hoạt động tự động, liên tục trong suốt quá trình sử dụng, giúp mang đến chất lượng thành phẩm tốt nhất.
• Hệ thống gia nhiệt: Hệ thống gia nhiệt được thiết kế ở phần đáy nồi với những thanh điện trở sinh nhiệt và đun nóng, tạo nhiệt cho nồi cánh khuấy. Thanh điện trở luôn đảm bảo cung cấp đủ nhiệt độ cho nồi nấu theo yêu cầu. Quý khách hàng chỉ cần cài đặt thời gian và tốc độ đảo trộn của cánh khuấy và khởi động hệ thống gia nhiệt.
• Hệ thống điều khiển:Hệ thống điều khiển gồm motor quay, hộp số giảm tốc, tủ điện điều khiển được lập trình tự động, quý khách hàng chỉ cần thao tác với những công tắc điều khiển được hướng dẫn từ cơ sở gia công Inox Long Tuyền là hoàn toàn có thể khuấy trộn nguyên liệu đạt chất lượng tuyệt đối.
• Van xả đáy và van xả nước:2 van xả quan trọng là van xả đáy được thiết kế ở phần đáy nồi, tạo sự tiện lợi cho quá trình lấy nguyên liệu thành phẩm và van xả nước giúp cung cấp nước hoặc các dung dịch cách thủy, đảm bảo nhiệt độ cho nồi nấu cánh khuấy hoạt động.

Nguyên lý hoạt động nồi nấu cánh khuấy

Nồi nấu có cánh khuấy 150 lít hoạt động nhờ điện năng. Nồi được cung cấp điện sau đó hệ thống giá nhiệt của nồi nấu cánh khuấy đun nóng bằng điện trở ở đáy nồi. 

Thanh điện trở này sẽ đun nóng chất dung môi, từ đó nhiệt từ chất dung môi này sẽ truyền vào cho nguyên liệu cần làm nóng. Với cách làm nóng gián tiếp này thì sản phẩm cần nấu sẽ không bị bám vào thanh điện trở gây ra hiện tượng cháy khết cục bộ ngay tại thanh điện trở.

Chất lượng, hương vị của nguyên liệu được giữ nguyên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp khách hàng và người sử dụng hoàn toàn an tâm.

Ưu điểm nồi nấu cánh khuấy 150 lít

• Công nghệ hiện đại, chất lượng thành phẩm cực kỳ tốt. Kể cả nấu với số lượng lớn
• Thời gian nấu nhanh, tiết kiệm công sức, tiền bạc và mang lại hiệu quả kinh doanh cao
• Công suất đa dạng, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng
• Nồi nấu cánh khuấy hoạt động tự động, giúp việc sử dụng và thao tác cực kỳ đơn giản
• Thiết kế an toàn, dễ sử dụng, bề mặt sáng bóng không bám dính thức ăn, dễ dàng vệ sinh
• Giá thành rẻ, phù hợp với mọi đối tượng
• Tính thẩm mỹ cao, phù hợp với mọi môi trường, kể cả những nhà hàng, khách sạn có tiêu chuẩn cao

Ứng dụng nồi nấu cánh khuấy 150 lít

Với công suất 150 lít, nồi nấu có cánh khuấy được ứng dụng tại những nhà hàng, quán ăn hoặc những cơ sở sản xuất kinh doanh có quy mô tầm trung như:

• Nấu các món cháo
• Nấu súp cua, súp gà
• Nấu sữa đậu nành, sữa bắp, sữa bò
• Nấu siro, rau câu, thạch
• Nấu cao dược liêu
• ...

Mỗi nguyên liệu sẽ có những đặc trưng riêng nên thiết kế cánh khuấy cũng sẽ có những yêu cầu khác nhau. Do đó, để đảm bảo đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng và giúp tiết kiệm chi phí, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp Inox Long Tuyền để được tư vấn và thiết kế nồi nấu có cánh khuấy đúng nhu cầu sử dụng riêng.

Thông số kỹ thuật nồi nấu cánh khuấy 150 lít

Inox Long Tuyền gửi đến quý khách hàng các thông số kỹ thuật nồi cánh khuấy. Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua hoặc gia công nồi nấu cánh khuấy theo yêu cầu vui lòng liên hệ trực tiếp Inox Long Tuyền để được tư vấn, và hỗ trợ báo giá ưu đãi. Hotline: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961603765 (Zalo).

• Thương hiệu: Inox Long Tuyền
• Vật liệu: 100% inox 304 posco cao cấp
• Kết cấu: 2,3 lớp dày dặn
• Dung tích: 150 lít
• Thời gian khuấy: 15 -30 phút
• Tốc độ khuấy: từ 0 - 300 vòng /phút
• Công suất Motor: 1-3HP
• Công suất điện trở: 6Kw - 20Kw
• Điện áp: 220V/380V 
• Kích thước: theo dung tích chọn
• Hệ thống: lập trình tư động
• Tình trạng: Mới 100%.
• Liên hệ: Sản xuất theo yêu cầu
• Bảo hành: 12 tháng

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên gia công nội nấu inox như: nồi nấu cánh khuấy, nồi nấu cháo, nồi nấu phở theo yêu cầu với giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo. Các sản phẩm nồi nấu cánh khuấy được gia công với công suất đa dạng như 80 lít, 100 lít, 150 lít, 200 lít, 300 lít, 400 lít… vớichất lượng đảm bảo, phù hợp với từng nguyên liệu riêng để mang lại thành phẩm tốt nhất.

Là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm gia công nồi nấu cánh khuấy, Inox Long Tuyền đã và đang phục vụ hàng trăm ngàn khách hàng ở nhiều lĩnh vực khác nhau như: nấu cháo, nấu súp, sữa, mạch nha, dược liệu, thuốc nam thuốc bắc… tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn quy mô khác nhau.

Đến với Long Tuyền, bạn hoàn toàn an tâm bởi đội ngũ kỹ thuật Inox Long Tuyền sẽ trực tiếp làm việc với khách hàng để hiểu được đặc tính nguyên liệu và thiết kế sản phẩm nồi nấu cánh khuấy phù hợp nhất.

Xưởng gia công Inox Long Tuyền có vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố, luôn đầu tư hệ thống máy móc sản xuất hiện đại, đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề, nguyên liệu sản xuất đạt chuẩn chất lượng, để phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng, để mang lại hiệu suất công việc tốt nhất.

Là đơn vị sản xuất và gia công trực tiếp, Inox Long Tuyền tự hào là đơn vị gia công có chi phí hợp lý nhất tại tphcm, giúp khách hàng hoàn toàn an tâm khi sử dụng. Các kích thước, kiểu dáng đa dạng, tuổi thọ cao, lên đến hơn 10 năm nếu biết cách sử dụng và bảo quản. Mỗi sản phẩm đều có đầy đủ giấy tờ khi xuất xưởng.

Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết:

• Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Bên cạnh cung cấp nồi cánh khuấy, Inox Long Tuyền còn cung cấp tới các dòng thiết bị nhà bếp công nghiệp: nồi nấu phở, nồi nấu cháo inox, máy trộn bột, máy trộn công nghiệp, máy rang hạt… Với giá cả hợp lý, chất lượng đảm bảo. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng các dòng sản phẩm máy chế biến công nghiệp, nồi nấu vui lòng liên hệ trực tiếp chúng tôi nhé.

Trên đây là bài viết về nồi, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia công nồi nấu cánh khuấy theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn. Mọi thông tin chi tiết liên hệ:

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

• DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
• EMAIL:
• Website: www.inoxlongtuyen.vn

2. CN2: INOX THANH NGA

• SĐT: 0961603765 (Zalo)
• EMAIL:

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

Thông số vận hành của Nồi nấu cánh khuấy 150 lít: dung tích 150 lít, motor 4kW (5.5HP), tốc độ 18-30 vòng/phút, thép dày 1.5mm, nguồn điện 3 pha.

• Dung tích phù hợp phục vụ 50-200 suất/ngày
• Công suất mạnh mẽ đảm bảo hiệu suất xử lý cao
• Tốc độ quay chậm, nhẹ nhàng — bảo toàn cấu trúc nguyên liệu

• Cánh khuấy: Dạng mỏ neo (anchor agitator) cho chất lỏng nhớt, dạng ribbon xoắn (helical ribbon) cho bột/paste — kết hợp hệ thống scraper wall gạt sát thành nồi, chống dính và cháy đáy
• Gia nhiệt: Jacket heating (áo gia nhiệt) bọc quanh nồi, truyền nhiệt gián tiếp qua dầu truyền nhiệt hoặc hơi nước — nhiệt đồng đều 360°, không có điểm cháy cục bộ
• Kiểm soát: Cảm biến nhiệt PT100 (±0.5°C) kết nối bộ điều khiển PID, biến tần điều tốc motor giảm tốc cyclo — tốc độ khuấy 10-60 RPM tùy độ nhớt nguyên liệu
• Xả liệu: Van xả đáy bướm (butterfly valve) DN50-DN100, mở nhanh 90° — hoặc hệ thống lật nồi (tilting system) thủy lực nghiêng 90° để đổ sản phẩm
• Kín khít trục: Seal trục cơ khí (mechanical seal) ngăn rò rỉ, dùng cho nồi áp suất hoặc nồi chân không

Câu hỏi thường gặp từ chuyên gia

Hỏi: Cánh khuấy mỏ neo (anchor) và ribbon (xoắn) khác nhau như thế nào?

Cánh mỏ neo (anchor agitator) có hình dạng chữ U bám sát thành nồi, phù hợp khuấy chất lỏng nhớt trung bình như sauce, sốt, caramel — tốc độ 20-40 RPM. Cánh ribbon xoắn (helical ribbon) tạo dòng chảy đảo lên-xuống, phù hợp paste đặc, bột nhão, mứt — tốc độ 10-25 RPM, cần motor mạnh hơn 30-50%.