Máy rang hạt
Inox Long Tuyền chuyên sản xuất và gia công máy rang hạt công nghiệp thiết kế theo yêu cầu tại TPHCM. So với phương pháp rang hạt truyền thống thì việc sử dụng máy rang hạt được lại nhiều tiện ích hơn. Các sản phẩm máy rang hạt Inox Long Tuyền Sản Xuất được vận hành tự động, bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ quay theo loại hạt mong muốn, máy sẽ vận hành theo yêu cầu, đảm bảo chất lượng hạt chín đều, giòn thơm và không bị nát, cháy khét.
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy rang hạt giá tốt, kích thước phù hợp, máy vận hành ổn định liên hệ: 0961603765
Thông số kỹ thuật chuyên sâu
- Lồng quay hình trống (drum roaster): Inox 304 dày 3-5mm, cánh đảo xoắn bên trong đảo hạt liên tục, phân phối nhiệt 360° — hạt chín đều, không chỗ sống chỗ khét
- Cách nhiệt: Bọc bông gốm cách nhiệt (ceramic fiber) hoặc đá wool (rock wool) chịu nhiệt 1000°C, giữ nhiệt trong lồng, giảm tỏa nhiệt ra ngoài 60-70%
- Kiểm soát nhiệt độ: Thermocouple K-type đo nhiệt trực tiếp bên trong lồng, hiển thị digital, kết hợp cảm biến nhiệt hồng ngoại (IR) đo nhiệt bề mặt hạt — kiểm soát chính xác quá trình Maillard (phản ứng nâu hóa)
- Tốc độ quay: Vô cấp 5-30 RPM qua biến tần, tùy chỉnh theo loại hạt (đậu phộng 15RPM, cà phê 20RPM, ngũ cốc 10RPM)
- Làm nguội: Khay làm nguội rung (cooling tray) hạ nhiệt nhanh sau rang, giữ độ giòn và hương thơm — ngăn hiện tượng hạt tiếp tục chín sau khi ra lò (carry-over cooking)
Hiển thị 10 sản phẩm
