Máy rang hạt đậu phộng

Máy rang hạt đậu phộng là một trong những dòng sản phẩm máy rang hạt được sản xuất bởi INOX LONG TUYỀN. Đây là dòng máy không thiếu trong việc nâng cao năng suất và giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của đậu phộng cho những cơ sở, doanh nghiệp chuyên sản xuất và kinh doanh hạt đậu phộng hiện nay. Tùy theo quy mô của doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh mà lựa chọn công suất máy rang hạt đậu phộng phù hợp với nhu cầu.

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong việc gia công các thiết bị máy công nghiệp như máy rang hạt, máy trộn thực phẩm, chảo xào nhân, nồi nấu công nghiệp… với kích thước, kiểu dáng, quy cách đa dạng, chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng phục vụ mọi nhu cầu khách hàng. Liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn khi có nhu cầu.

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

• Lồng quay hình trống (drum roaster): Inox 304 dày 3-5mm, cánh đảo xoắn bên trong đảo hạt liên tục, phân phối nhiệt 360° — hạt chín đều, không chỗ sống chỗ khét
• Cách nhiệt: Bọc bông gốm cách nhiệt (ceramic fiber) hoặc đá wool (rock wool) chịu nhiệt 1000°C, giữ nhiệt trong lồng, giảm tỏa nhiệt ra ngoài 60-70%
• Kiểm soát nhiệt độ: Thermocouple K-type đo nhiệt trực tiếp bên trong lồng, hiển thị digital, kết hợp cảm biến nhiệt hồng ngoại (IR) đo nhiệt bề mặt hạt — kiểm soát chính xác quá trình Maillard (phản ứng nâu hóa)
• Tốc độ quay: Vô cấp 5-30 RPM qua biến tần, tùy chỉnh theo loại hạt (đậu phộng 15RPM, cà phê 20RPM, ngũ cốc 10RPM)
• Làm nguội: Khay làm nguội rung (cooling tray) hạ nhiệt nhanh sau rang, giữ độ giòn và hương thơm — ngăn hiện tượng hạt tiếp tục chín sau khi ra lò (carry-over cooking)