Trang chủ

Giới thiệu

Máy chế biến

Máy trộn thực phẩm

Chảo xào nhân

Nồi nấu inox

Thiết bị inox

Tư vấn

Liên hệ

Máy xay giò chả

5.0/5 (1 votes)

Máy xay giò chả là trợ thủ đắc lực trong việc trộn các nguyên liệu thịt, cá và gia vị tẩm ướp để tạo nên các món ăn hấp dẫn, thơm ngon như là chả lụa, chả cá, nem nướng đúng vị và đậm đà. Máy xay giò chả giúp các cơ sở sản xuất kinh doanh tiết kiệm thời gian, chi phí và nâng cao năng suất gấp 2-3 lần so với quy trình giã, xay giò chả truyền thống.


Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên sản xuất, gia công máy chế biến thực phẩm như: máy xay giò chả, máy nghiền thực phẩm, máy trộn thực phẩm... theo yêu cầu riêng quý khách hàng từ công suất, kiểu dáng, độ dày cho đến những yêu cầu riêng phù hợp với từng công thức làm giò  chả khác nhau. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành gia công, Inox Long Tuyền luôn đồng hành mang đến dòng sản phẩm chất lượng, phục vụ mọi yêu cầu khách hàng

1. Đặc điểm máy xay giò chả

Máy xay giò chả là dòng máy được sản xuất từ chất liệu Inox 100% cao cấp, vô cùng bền, máy không bị biến dạng, không bị gỉ sét, đảm bảo cực kỳ an toàn vệ sinh thực phẩm cho giò chả khi xay trực tiếp trong cối. Máy xay giò chả có công suất đa dạng, vận hành tự động giúp tiết kiệm nhân công, mà mỗi mẻ giò chả được xay nhuyễn, gia vị đều và giữ đúng hương vị tự nhiên.

Máy xay giò chả được thiết kế và gia công theo từng yêu cầu riêng. Tại Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được tư vấn, vận hành máy thử trực tiếp tại xưởng gia công. Sau đó thống nhất yêu cầu để tạo nên sản phẩm máy xay giò chả đáp ứng đúng yêu cầu và chi phí hợp lý nhất. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy xay giò chả liên hệ Inox Long Tuyền tư vấn nhé. 

1.1 Về cấu tạo máy xay giò chả

Mỗi dòng máy xay giò chả sẽ có những yêu cầu thiết kế khác nhau nhưng thường sẽ gồm những bộ phận quan trọng sau đây:

a) Cối xay: 

Được làm bằng Inox 304 cao cấp, có độ dày từ 1 đến 3 lớp tùy theo yêu cầu của cơ sở kinh doanh. Trong đó cối xay 3 lớp có khả năng giữ nhiệt cực kỳ tốt, cối không bị biến dạng, không bị gỉ sét, hư hao. Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, không bị tác động từ môi trường ngoài. Công suất cối xay đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu xay giò chả. Cối xay có thể nghieeg 90 độ giúp quá trình lấy nguyên liệu ra dễ dàng và thuận lợi.

b) Lưỡi dao xay: 

Được thiết kế ở giữa cối xay với loại dao dạng rút có 2 đến 3 hoặc 4 cánh tùy theo yêu cầu riêng. Dao cực kỳ bén, đáp ứng yêu cầu cực cao trong việc xay giò chả mang đến thành phẩm nhuyễn mịn, dao có thể tháo lắp dễ dàng.

c) Hệ thống khung máy: 

Được thiết kế 100% bằng inox, khung máy vô cùng chắc chắn, kết cấu vững vàng giúp đảm bảo an toàn cho máy xay trong quá trình vận hành. Chân đế khung máy được lắp đệm cao su chống rung lắc và hạn chế tiếng ồn trong quá trình sử dụng.

d) Hệ thống điều khiển: 

Được lập trình tự động với các động cơ motor, biến tần công suất mạnh, quý du khách có thể điều chỉnh tốc độ xay phù hợp với từng nguyên liệu cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm mẻ xay tốt nhất sau khi sử dụng.

e) Một số thiết bị khác: 

Nắp cối xay giúp đảm bảo an toàn cho nguyên liệu trong quá trình xay. Có các hộc cho đá, van xả nước cũng như khoang chứa phụ gia riêng và thanh điều khiển nghiên máy xay theo yêu cầu khi cần. Tất cả tạo nên sự tiện lợi và ứng dụng cao cho máy xay khi sử dụng.

1.2 Về thông số kỹ thuật chung máy xay giò chả

Inox Long Tuyền xin gửi đến quý khách hàng bảng thông số kỹ thuật máy xay giò chả để tham khảo, quý khách hàng có nhu cầu gia công máy xay giò chả vui lòng liên hệ trực tiếp đội ngũ Inox Long Tuyền để được tư vấn và thiết kế, gia công sản phẩm máy xay phù hợp nhất. 

  • Sản xuất: Inox Long Tuyền
  • Tên sản phẩm: máy xay giò chả
  • Công suất bể trộn: 5kg, 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 80kg…
  • Chất liệu: 100% Inox 304 cao cấp, dày dặn
  • Kích thước: Theo yêu cầu khách hàng
  • Độ dày: 1,2,3 lớp tùy theo yêu cầu
  • Loại lưỡi dao: 2 lưỡi, 3 lưỡi hoặc 4 lưỡi tùy theo yêu cầu
  • Tốc độ quay: 20- 35 vòng /phút
  • Thời gian xay: 5-10 phút tùy nguyên liệu và yêu cầu
  • Nguồn điện: 380V-220V.
  • Công suất mô tơ: 3-10 HP
  • Hệ thống điều khiển: lập trình tự động
  • Máy mới 100%
  • Gia công theo yêu cầu
  • Bảo hành: 12 tháng

1.3 Về ứng dụng máy xay giò chả

Máy xay giò chả được ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt là xay các loại nguyên liệu để sản xuất các loại thực phẩm đóng gói, những món ăn cực kỳ nổi tiếng như là:

  • Chả lụa
  • Chả cá
  • Nem chua
  • Chả bò
  • Chả mực
  • Chả tôm
  • Lạp xưởng
  • Xúc xích
  • Xay thịt đông lạnh

2. Các dòng sản phẩm máy xay giò chả

Inox Long Tuyền xin gửi đến quý khách hàng các dòng sản phẩm máy xay giò chả được gia công phổ biến tại xưởng sản xuất của chúng tôi. Mỗi dòng sản phẩm có những đặc điểm và yêu cầu, ứng dụng hoàn toàn khác nhau, tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp nhất.

2.1 Máy xay giò chả gia đình

Máy xay giò chả gia đình là sản phẩm máy xay được gia công phục vụ riêng cho những hộ kinh doanh gia đình chuyên kinh doanh các sản phẩm giò chả như: chả giò, nem chua, chả cá, chả bò, chả mực… Máy xay giò chả gia đình được thiết kế theo yêu cầu riêng của hộ kinh doanh gia đình, đảm bảo chất lượng nguyên liệu xay đạt yêu cầu và an toàn vệ sinh thực phẩm.

a) Công suất máy xay giò chả gia đình

  • Máy xay giò chả gia đình 10kg
  • Máy xay giò chả gia đình 20kg
  • Máy xay giò chả gia đình 30kg
  • Máy xay giò chả gia đình 50kg

b) Ưu điểm máy xay giò chả gia đình

  • Được làm 100% bằng Inox, không bị hoen gỉ, không bị biến dạng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
  • Tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân công trong quá trình sản xuất.
  • Chất lượng thành phẩm mỗi mẻ xay đồng đều, giữ được đúng vị.
  • Máy bền, đẹp và tuổi thọ cao.
  • Gia công theo yêu cầu, giá cả hợp lý.

2.2 Máy xay giò chả mini

Máy xay giò chả mini được gia công từ chất liệu inox 304 cao cấp, máy bền, đẹp, vận hành êm ái. Máy xay giò chả mini được gia công dành riêng cho những cơ sở sản xuất, kinh doanh quy mô nhỏ, mới khởi nghiệp. Yêu cầu xay giò chả không nhiều. Công suất máy xay giò chả mịn thường loại nhỏ. Nhưng vẫn đầy đủ tính năng, mang lại kết quả mẻ xay chất lượng.

a) Công suất máy xay giò chả mini

  • Máy xay giò chả 2kg
  • Máy xay giò chả 3kg
  • Máy xay giò chả 5kg
  • Máy xay giò chả 7kg

b) Ưu điểm máy xay giò chả mini

  • An toàn vệ sinh thực phẩm
  • Sử dụng tự động, thao tác đơn giản, dễ dàng
  • Chất lượng nguyên liệu xay nhuyễn, thơm ngon
  • Máy có tuổi thọ cao, bền

2.3 Máy xay giò chả công nghiệp

Máy xay giò chả công nghiệp là dòng máy có công suất lớn, được ứng dụng trong việc xay các nguyên liệu làm giò chả của các cơ sở sản xuất và kinh doanh quy mô lớn. Có yêu cầu xay giò chả liên tục, chất lượng cực kỳ cao. Máy xay giò chả công nghiệp được gia công theo yêu cầu riêng của từng nguyên liệu để tạo nên chất lượng mỗi mẻ xay tốt nhất.

a) Công suất máy xay giò chả công nghiệp

  • Máy xay giò chả 80kg
  • Máy xay giò chả 100kg
  • Máy xay giò chả 150kg
  • Máy xay giò chả 200kg

b) Ưu điểm máy xay giò chả công nghiệp

  • Công suất đa dạng, chất lượng mỗi mẻ xay đáp ứng yêu cầu cao trong ngành thực phẩm.
  • Tiết kiệm thời gian, chi phí, nhân công. Tối ưu hóa quy trình sản xuất doanh nghiệp.
  • Máy bền, vận hành tự động. Đáp ứng yêu cầu cao về thẩm mỹ, nhất là những yêu cầu về sản xuất của nhà máy.
  • Đáp ứng yêu cầu cao về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp mỗi thành phẩm giò chả xay tốt nhất, an toàn cho người dùng.
  • Tuổi thọ máy cao. Gia công theo yêu cầu riêng, mang đến sự hài lòng cho người sử dụng.

3. Cở sở sản xuất và gia công Inox Long Tuyền

Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên sản xuất và gia công máy chế biến thực phẩm như: máy trộn bột, máy trộn thịt, máy xay giò chả với kích thước đa dạng, uy tín và chất lượng tại tphcm. Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc hỗ trợ khách hàng, Inox Long Tuyền tự hào và cam kết luôn đồng hành và hỗ trợ quý khách hàng trong việc tạo nên những sản phẩm ưu việt nhất, hỗ trợ đắc lực cho mọi hoạt động kinh doanh của mọi nhà.


Toàn bộ sản phẩm máy xay giò chả được thiết kế bằng Inox chuyên dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Kích thước đa dạng, kiểu dáng đẹp, tuổi thọ ổn định. Hệ thống vận hành tự động, thao tác đơn giản giúp phục vụ mọi nhu cầu sử dụng cho cơ sở doanh nghiệp hiện nay.

Các sản phẩm máy xay giò chả tại Inox Long Tuyền luôn được đảm bảo chất lượng. Bởi nguyên liệu sản xuất được chúng tôi lựa chọn kỹ càng, đội ngũ kỹ thuật tận tâm và lành nghề, khai thác được tối đa yêu cầu quý khách hàng, đặc biệt là những sản phẩm có đặc thù riêng, chúng tôi sẽ thiết kế riêng, để mang lại hiệu suất cao nhất.

Là đơn vị sản xuất và gia công trực tiếp, Inox Long Tuyền luôn có chương trình ưu đãi giá tốt nhất tại thị trường tphcm. Giúp quý khách hàng hoàn toàn an tâm và lựa chọn. Đồng thời, các sản phẩm máy xay giò chả của chúng tôi được bảo hành 12 tháng, có đội ngũ kỹ thuật túc trực hỗ trợ, hướng dẫn sử dụng khi cần.

Inox Long Tuyền đã và đang là trợ thủ đắc lực cho nhiều đối tác, nhà hàng, khách sạn, những cơ sở sản xuất, chế biến ở mọi ngành nghề. Vậy còn bạn thì sao? Nếu có nhu cầu sử dụng máy xay giò chả thì đừng ngần ngại liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn nhé.

4.1 Quy trình sản xuất, gia công sản phẩm

Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, trở thành trợ thủ đắc lực giúp quý khách hàng an tâm trong việc chế biến các nguyên liệu. Đặc biệt, đội ngũ kỹ thuật Inox Long Tuyền luôn hỗ trợ hướng dẫn cài đặt, sử dụng trong xuyên suốt thời gian sử dụng máy, giúp đáp ứng quy trình sản xuất cho quý khách hàng.

  • Bước 1: Tiếp nhận thông tin, yêu cầu khách hàng
  • Bước 2: Tư vấn và lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách.
  • Bước 3: Thiết kế và gia công theo yêu cầu
  • Bước 4: Vận hành sản phẩm test thử
  • Bước 5: Chạy thử và bàn giao, hướng dẫn sử dụng cho khách hàng
  • Bước 6: Hỗ trợ kỹ thuật theo yêu cầu

4.2 Cam kết dịch vụ

Là đơn vị trực tiếp gia công trực tiếp, Inox Long Tuyền chủ động trong việc lựa chọn nguyên liệu tốt, thiết kế tối ưu theo nguyên liệu và công suất. Từ đó giá sản phẩm luôn phù hợp với mọi nhu cầu khách hàng, giúp khách hàng an tâm và vừa túi tiền. Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết và hỗ trợ thêm:

  • Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
  • Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
  • Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
  • Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
  • Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Trên đây là bài viết về máy xay giò chả, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia công máy xay giò chả, máy trộn bột, máy trộn thực phẩm… theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn. 

Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất và gia công các sản phẩm máy chế biến thực phẩm, Inox Long Tuyền luôn đồng hành và hỗ trợ quý khách hàng. 

>> Các bạn xem thêm máy nghiền thực phẩm

Mọi thông tin chi tiết liên hệ:

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

  • DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
  • EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com
  • Website: www.inoxlongtuyen.vn 

2. CN2: INOX THANH NGA

  • SĐT: 0961603765 (Zalo)
  • EMAIL: nga070409@gmail.com
  • Website: inoxthanhnga.com

Địa chỉ: 81 Đường 20(M3)KCN Tân Bình mở rộng, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân.TPHCM