Máy rang hạt cà phê

Máy rang hạt cà phêđược sử dụng phổ biến cho những đơn vị sản xuất cà phê số lượng lớn, những đơn vị suất khẩu cà phê chất lượng cao, cơ sở bán cà phê… Máy được làm bằng Inox cao cấp, công suất đa dạng, vận hành tự động nên chất lượng mỗi mẻ trộn hạt cà phê được đảm bảo, ổn định và thơm ngon cả hương vị và hậu vị.

Máy rang hạt cà phê

Bạn đang có nhu cầu sử dụng máy rang hạt cà phê công nghiệp? Bạn đang tìm kiếm đơn vị gia công máy rang hạt cà phê theo yêu cầu với chi phí hợp lý, chất lượng đảm bảo? Liên hệ ngay Inox Long Tuyền để được tư vấn và báo giá tốt nhất. Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị hàng đầu tại tphcm chuyên gia công tất cả các sản phẩm máy trộn, máy rang…

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

• Lồng quay hình trống (drum roaster): Inox 304 dày 3-5mm, cánh đảo xoắn bên trong đảo hạt liên tục, phân phối nhiệt 360° — hạt chín đều, không chỗ sống chỗ khét
• Cách nhiệt: Bọc bông gốm cách nhiệt (ceramic fiber) hoặc đá wool (rock wool) chịu nhiệt 1000°C, giữ nhiệt trong lồng, giảm tỏa nhiệt ra ngoài 60-70%
• Kiểm soát nhiệt độ: Thermocouple K-type đo nhiệt trực tiếp bên trong lồng, hiển thị digital, kết hợp cảm biến nhiệt hồng ngoại (IR) đo nhiệt bề mặt hạt — kiểm soát chính xác quá trình Maillard (phản ứng nâu hóa)
• Tốc độ quay: Vô cấp 5-30 RPM qua biến tần, tùy chỉnh theo loại hạt (đậu phộng 15RPM, cà phê 20RPM, ngũ cốc 10RPM)
• Làm nguội: Khay làm nguội rung (cooling tray) hạ nhiệt nhanh sau rang, giữ độ giòn và hương thơm — ngăn hiện tượng hạt tiếp tục chín sau khi ra lò (carry-over cooking)