Máy trộn bột cà phê

Máy trộn bột cà phê là một trong những dòng máy trộn thực phẩm được thiết kế với kiểu dáng máy nằm ngang là sản phẩm không thể thiếu cho các cơ sở sản xuất các loại bột khô như bột café, bột cacao, bột ngũ cốc, bột sữa… Tùy vào quy mô, nhu cầu trộn hằng ngày mà lựa chọn công suất máy trộn bột phù hợp với nhu cầu, nhằm nâng cao hiệu suất, tiết kiệm chi phí, thời gian và nhân công trong quá trình sản xuất.

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị hàng đầu chuyên thiết kế và gia công các sản phẩm máy trộn bột theo nhu cầu khách hàng. Trong đó, sản phẩm máy trộn bột cà phê công nghiệp được thiết kế nằm ngang với kết cấu 100% là inox, chất lượng ổn định, đồ bên cao, vận hành tự động và êm ái, giúp doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh giải quyết bài toán năng suất.

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

• Hệ truyền động: Sử dụng motor giảm tốc kết hợp bánh răng côn, truyền moment xoắn (torque) ổn định đến trục trộn hành tinh (planetary mixer), đảm bảo bột được nhào đều theo quỹ đạo xoay kép
• Cánh nhào (dough hook): Thiết kế dạng xoắn chuyên dụng cho bột có hàm lượng gluten cao, giảm thiểu hiện tượng bột bám thành bát
• Điều khiển tốc độ: Biến tần điều tốc (inverter) cho phép chuyển đổi vô cấp giữa tốc độ nhào chậm (slow speed) và tốc độ đánh nhanh (high speed)
• Vật liệu tiếp xúc thực phẩm: Inox 304 austenitic (18/8 Cr-Ni), hàn TIG argon đảm bảo mối hàn sạch, đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
• An toàn vận hành: Hệ thống an toàn nắp đậy liên động (safety interlock) — máy tự ngắt khi mở nắp