Chảo sên mứt công nghiệp

Chảo sên mứt công nghiệp là sản phẩm được thiết kế và gia công theo từng yêu cầu và đặc điểm của các loại mứt. Tốc độ đảo trộn và sên mứt được hoàn toàn vận hành tự động giúp nâng cao sản lượng mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm. Giúp các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân lực cực lớn trong quá trình sản xuất.

Chảo sên mứt công nghiệp được gia công 100% bằng inox chuyên dụng, vô cùng bền, vận hành ổn định với mọi năng suất riêng. Giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất các sản phẩm bánh mứt, nhất là vào các mùa cao điểm lễ, tết. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng của quý khách hàng, cơ sở kinh doanh mà lựa chọn công suất chảo sên mứt phù hợp.

1.1 Cấu tạo chảo sên mứt công nghiệp

Cấu tạo chảo sên mứt công nghiệp gồm có:

a) Thân chảo sên mứt

Được làm bằng 100% Inox cao cấp 2 hoặc 3 lớp, cứng cáp, không bị gỉ sét, bám màu, mùi trong quá trình sử dụng. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng. Giữa các lớp Inox có dung dịch cách thủy giúp đảm bảo quá trình sên mứt không bị cháy khét, không bị hao hụt, đặc biệt là giai đoạn sánh của đường áo trên lớp mứt.

b) Lòng chảo sên mứt:

Bên trong thân chảo được thiết kế lòng chảo sâu và rộng giúp quá trình chứa và đảo sên mứt được dễ dàng hơn. Lòng chảo được cố định bởi thân chảo xào nhân giúp mang đến sự đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Tùy theo nhu cầu sản xuất mà công suất lòng chảo sên mứt sẽ được gia công phù hợp.

c) Thanh đảo sên mứt

Thanh đảo sên mứt hoạt động tự động, giúp đảo mứt liên tục mà không bị bám vào thành chảo, không bị cháy khét hoặc bị đóng cục trước lượng mứt và nước đường dù là số lượng lớn. Tốc độ đảo trộn được thiết lập tự động từ hệ thống tủ điều khiển bên ngoài, phù hợp với từng loại nhân.

Tùy theo yêu cầu của từng loại mứt: độ sánh, lớp áo đường bên ngoài, khối lượng mứt khi sên… sẽ được thiết kế thanh đảo theo yêu cầu. Có 2 loại thanh đảo phổ biến hiện nay là: thanh đảo lệch tâm và thanh đảo đứng cố định kết hợp với thanh vét. Trong đó, thanh đảo lệch tâm kết hợp với thanh vét được sử dụng phổ biến cho chảo sên mứt công nghiệp.

d) Khóa chốt an toàn

Mỗi chảo sên mứt đều được thiết kế khóa chốt an toàn giúp cố định chảo không bị nghiên hoặc rung lắc mạnh trong quá trình sử dụng, giữ được thành phẩm và chất lượng mứt. Đặc biệt là không bị rơi rớt ra bên ngoài, hạn chế hao hụt.

e) Hệ thống khung chảo 

Hệ thống khung chảo sên mứt được thiết kế bằng Inox 304 cứng cáp, khả năng chịu lực tốt giúp đảm bảo an toàn cho chảo trong quá trình sử dụng, đảm bảo chảo không bị rung, lắc hoặc nghiêng dù sử dụng số lượng sên mỗi mẻ khá lớn.

f) Hệ thống điều khiển

Hệ thống tủ điều khiển chảo sên mứt được lập trình tự động, giúp quý khách hàng tự thiết lập tốc độ quay, sên theo thời gian yêu cầu. Tủ điều khiển thường gồm motor quay, hộp điều khiển với những nút điều khiển cài đặt theo yêu cầu… Trong quá trình sử dụng quý khách hàng hoàn toàn có thể điều chỉnh theo yêu cầu.

1.2 Nguyên lý hoạt động chảo sên mứt công nghiệp

Chảo sên mứt công nghiệp hoạt động nhờ vào nguồn điện, thanh nhiệt dưới đáy chảo được làm nóng và chuyển hóa thành nhiệt năng nhờ dung môi ở giữa cấu tạo của thân chảo sên mứt. Nhiệt độ chảo được làm nóng xung quanh, giúp làm nóng nhiên liệu và sên mứt theo yêu cầu.

Thời gian, tốc độ đảo trộn của chảo sên mứt được cài đặt theo yêu cầu riêng của quý khách hàng. Chảo sên mứt vận hành tự động, quý khách hàng chỉ cần theo dõi và kiểm tra quá trình sên mứt và điều chỉnh khi có nhu cầu. Với nguyên lý cung cấp nhiệt năng nhờ thanh nhiệt làm nóng của dung môi của chảo xào thì mứt được sên đạt yêu cầu, không bao giờ bị cháy khét.

1.3 Lợi ích khi sử dụng chảo sên mứt công nghiệp

Ngày nay, các cơ sở chế biến mứt công nghiệp lựa chọn chảo sên mứt vô cùng nhiều để nâng cao sản lượng, tiết kiệm chi phí, nhân lực. Tùy vào quy mô và nhu cầu sử dụng có thể lựa chọn dòng chảo sên mứt hợp lý. Lợi ích khi sử dụng chảo sên mứt công nghiệp gồm có:

• Tiết kiệm thời gian, chí phí, nhân lực, tối ưu hóa quá trình sản xuất mứt công nghiệp
• Đảm bảo chất lượng thành phẩm mỗi mẻ mứt tốt nhất, đạt tiêu chuẩn sản xuất, an toàn cho người sử dụng
• Nâng cao sản lượng sản xuất, vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm
• Chảo sên mứt vận hành ổn định, bền và tuổi thọ dài lâu

Inox Long Tuyền xin gửi đến quý khách hàng những dòng sản phẩm chảo sên mứt công nghiệp sử dụng phổ biến hiện nay. Mỗi dòng sản phẩm sẽ có những tiêu chuẩn riêng để đáp ứng yêu cầu sên của từng loại mứt, mang đến sự hài lòng cho từng quý khách hàng.

2.1 Chảo sên mứt dừa

Chảo sên mứt dừa được gia công dành riêng cho những cơ sở sản xuất và kinh doanh mứt dừa công nghiệp. Công suất chảo sên mứt cực kỳ đa dạng, phục vụ mọi quy mô sản xuất, giúp tiết kiệm thời gian sên, đảm bảo được chất lượng thành phẩm mỗi mẻ mứt được tốt nhất.

Thông số kỹ thuật chảo sên mứt dừa:

• Thương hiệu: Inox Long Tuyền
• Vật liệu: 100% inox 304 posco cao cấp 2 hoặc 3 lớp, dày 2 - 3.0 ly
• Lòng chảo: Sâu và rộng
• Hệ thống cánh đảo, sên mứt: cánh khuấy lệch tâm
• Dung tích: 30 lít, 50 lít, 80 lít, 100 lít, 200 lít…
• Thời gian sên: 15-20 phút
• Tốc độ quay máy: điều chỉnh theo yêu cầu
• Công suất Motor: 1-5HP
• Công suất điện trở: 6Kw - 20Kw
• Điện áp: 220V/380V 
• Kích thước: theo yêu cầu
• Hệ thống: tự động
• Bảo hành: 12 tháng
• Tình trạng mới 100%, liên hệ sản xuất theo yêu cầu

2.2 Chảo sên mứt gừng

Đối với mứt gừng, yêu cầu vô cùng cao về chất lượng, đặc biệt mỗi miếng mứt không bị gãy, bể, đường sánh và áo lớp mứt vừa và mứt trắng đẹp. Chảo sên mứt gừng được thiết kế hệ thống cánh khuấy, sên mứt đặc biệt với tốc độ khuấy nhẹ nhàng vừa đảm bảo gừng không bị nát, vừa giúp mứt không bị cháy khét hoặc vón cục khi đường sánh tới.

Thông số kỹ thuật chảo sên mứt gừng:

• Thương hiệu: Inox Long Tuyền
• Vật liệu: 100% inox 304 posco cao cấp 2 hoặc 3 lớp, dày 2 - 3.0 ly
• Lòng chảo: Sâu và rộng
• Hệ thống cánh đảo, sên mứt: cánh khuấy lệch tâm
• Dung tích: 30 lít, 50 lít, 80 lít, 100 lít, 200 lít…
• Thời gian sên: 15-20 phút
• Tốc độ quay máy: điều chỉnh theo yêu cầu
• Công suất Motor: 1-5HP
• Công suất điện trở: 6Kw - 20Kw
• Điện áp: 220V/380V 
• Kích thước: theo yêu cầu
• Hệ thống: tự động
• Bảo hành: 12 tháng
• Tình trạng mới 100%, liên hệ sản xuất theo yêu cầu

Cơ sở Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên sản xuất và gia công chảo xào nhân công nghiệp và các thiết bị máy chế biến công nghiệp với công suất đa dạng, uy tín và chất lượng tại TPHCM. Với nhiều năm kinh nghiệm phục vụ hàng trăm nghìn khách hàng khác nhau, Inox Long Tuyền trở thành địa chỉ chọn mặt gửi vàng trong việc gia công chảo xào nhân cho các doanh nghiệp, cơ sở làm bánh tại tphcm.

Trong đó, sản phẩm chảo sên mứt công nghiệp được nhiều khách hàng đánh giá cao, chất lượng chảo vận hành ổn định, tuổi thọ cao, êm ái giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và tiền của cho cơ sở sản xuất kinh doanh mà vẫn tăng năng suất, chất lượng mẻ mứt luôn được đảm bảo thơm ngon, đạt tiêu chuẩn.

Tại xưởng sản xuất Inox Long Tuyền sẽ luôn có những mẫu chảo xào nhân sẵn, quý khách hàng hoàn toàn có thể vận hành thử và sẽ được tư vấn, xác định yêu cầu cụ thể dựa vào những đặc tính nguyên liệu để từ đó sẽ được tư vấn và gia công mẫu chảo xào nhân riêng, phù hợp với yêu cầu của quý khách hàng.

Là đơn vị sản xuất trực tiếp và sở hữu đội ngũ kỹ thuật lành nghề, Inox Long Tuyền luôn mang đến những sản phẩm chảo xào nhân công nghiệp có chất lượng vượt ngoài mong đợi. Quý khách hàng có thể chọn những sản phẩm sẵn có như chảo xào nhân mini, chảo xào nhân 50 lít, 80 lít, 100 lít, 150 lít, 200 lít… hoặc hoàn toàn đặt thiết kế theo nhu cầu riêng.

>> Xem thêm: chảo xào nhân chà bông

Inox Long Tuyền luôn có nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng mới và những đối tác, doanh nghiệp gia công số lượng lớn. Mọi khách hàng hoàn toàn an tâm khi lựa chọn chúng tôi bởi giá cả luôn mềm và ổn định, bởi bạn đang làm việc trực tiếp với đơn vị gia công và sản xuất, không qua bất kỳ đơn vị trung gian nào cả.

Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, trở thành trợ thủ đắc lực giúp quý khách hàng an tâm trong việc chế biến nhân bánh. Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết và hỗ trợ:

• Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Trên đây là bài viết về chảo sên mứt công nghiệp, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia công chảo xào nhân theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn.

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

• DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
• EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com
• Website: www.inoxlongtuyen.vn

2. CN2: INOX THANH NGA

• SĐT: 0961603765 (Zalo)
• EMAIL: nga070409@gmail.com

Địa chỉ: 330 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình ,TPHCM