Chảo xào nhân mini

Chảo xào nhân mini là sản phẩm được thiết kế với công suất nhỏ, chuyên phục vụ nhu cầu cho những cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ như hộ gia đình, cá nhân mới bắt đầu kinh doanh. Dù công suất nhỏ nhưng chảo xào nhân mini có đầy đủ tính năng, đáp ứng mọi nhu cầu xào trộn, giúp vừa đảm bảo chất lượng nhân xào và tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất.

Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên thiết kế và gia công chảo xào nhân công nghiệp với mọi công suất khác nhau, giúp đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng với chi phí hợp lý, chất lượng đảm bảo. Các sản phẩm chảo xào nhân tại Inox Long Tuyền được kiểm định kỹ tiêu chuẩn đầu vào và đầu ra, có giấy tờ bảo hành, bảo dưỡng đầy đủ giúp quý khách hàng hoàn toàn an tâm lựa chọn.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng chảo xào nhân mini, chảo xào nhân công suất lớn hoặc máy sên nhân theo từng nguyên liệu đặc trưng thì đừng ngần ngại liên hệ Inox Long Tuyền để được tư vấn và hỗ trợ nhé. Hotline: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961603765 (Zalo)

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

• Hệ thống gia nhiệt: Đầu đốt hồng ngoại (IR burner) hoặc bếp gas LPG/NG, phân phối nhiệt đồng đều qua đáy chảo hai lớp sandwich, tránh hiện tượng cháy cục bộ (hot spot)
• Cánh khuấy nghiêng (tilting agitator): Góc nghiêng 15-45° theo biên dạng đáy chảo, gạt sát thành, đảm bảo nhân không dính đáy và được xào đều 100% thể tích
• Hệ thống đổ nhân (tilting mechanism): Xi-lanh thủy lực hoặc tay quay cơ, nghiêng chảo 90° để đổ nhân ra khay, giảm thao tác thủ công
• Kiểm soát nhiệt độ: Bộ điều khiển PID (Proportional-Integral-Derivative) duy trì nhiệt ổn định ±2°C, phù hợp sên nhân bánh, xào sa tế, nấu sauce
• Bôi trơn: Toàn bộ ổ bi và trục quay sử dụng dầu bôi trơn thực phẩm (food-grade lubricant NSF H1), an toàn khi tiếp xúc gián tiếp với thực phẩm