Máy trộn gia vị

Máy trộn gia vị công nghiệp là sản phẩm được gia công dành riêng cho ngành sản xuất các loại gia vị. Với các loại nguyên liệu được trưng, máy trộn gia vị được thiết bằng chất liệu Inox cao cấp, có khả năng chống rỉ sét, oxy hóa cực tốt, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Với thiết kế sang trọng, đẹp và độ bền, máy trộn gia vị trở thành sản phẩm không thể thiếu trong quy trình sản xuất gia vị hiện nay. Ngoài ra, máy có thể ứng dụng để trộn bột, trộn các loại sản phẩm khác tùy theo yêu cầu. Tuổi thọ cao, vận hành tự động, sử dụng dễ dàng.

1.1 Đặc điểm máy trộn gia vị công nghiệp

Đặc điểm nổi bật máy trộn gia vị công nghiệp:

• Máy được làm bằng Inox cao cấp, thùng trộn được cấu tạo 2-3 lớp inox dày dặn, bền. Giữa các lớp inox có lớp gia nhiệt có thể điều chỉnh tùy theo nhu cầu.
• Máy vận hành tự động, điều khiển bằng các nút công tắc đơn giản với chỉ dẫn rõ ràng.
• Kết cấu khung máy được làm bằng Inox cứng cáp, giúp cố định thùng trộn không bị rung lắc. Có bánh xe gắn ở chân máy giúp việc di chuyển dễ dàng hơn.
• Thiết kế sang trọng, đẹp và có tính thẩm mỹ cao. Phù hợp với mọi môi trường.
• Độ bền và tuổi thọ cao.

1.2 Lợi ích máy trộn gia vị công nghiệp

Máy trộn gia vị là trợ thủ đắc lực trong quy trình sản xuất các loại gia vị phục vụ cho ngành thực phẩm hiện nay. Khi sử dụng máy trộn gia vị, quý doanh nghiệp sẽ nhận lại những lợi ích ưu việt sau:

a) An toàn vệ sinh thực phẩm

Máy trộn gia vị được làm bằng Inox chuyên dụng, giúp đáp ứng yêu cầu cao về chất lượng gia vị trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Chưa kể, máy dễ vệ sinh, không bám mùi, màu hoặc ẩm mốc. 

b) Điều khiển tự động

Hệ thống máy vận hành tự động, thao tác đơn giản, sử dụng rõ ràng giúp mang lại hiệu quả cao trong quy trình sản xuất. Kể cả người chưa có nhiều kinh nghiệm sử dụng máy.

c) Vận hành ổn định, tuổi thọ cao

Máy có độ bền cao, vận hành êm ái và ổn định trong thời gian dài, phù hợp với những doanh nghiệp có yêu cầu sản xuất liên tục.

d) Công suất đa dạng, sử dụng đa năng

Máy có công suất đa dạng, tùy theo nhu cầu sử dụng mà lựa chọn công suất đa dạng 30kg, 50kg, 100kg,... Ngoài trộn gia vị, máy có thể sử dụng để trộn bột, trộn thịt hay các loại thực phẩm khác tùy theo yêu cầu.

1.3 Ứng dụng máy trộn gia vị công nghiệp

Đúng như tên gọi, máy trộn gia vị được ứng dụng phổ biến nhất là trong ngành sản xuất gia vị để tạo nên những nguyên liệu thơm, ngon và đạt chuẩn chất lượng để phục vụ cho ngành sản xuất thực phẩm.

Bên cạnh đó, với tính năng đa dạng máy trộn gia vị có thể sử dụng để trộn các loại thực phẩm khác như trộn thịt, trộn bột, trộn bánh tráng,… Tùy theo đặc tính của nguyên liệu mà lựa chọn thời gian và tốc độ trộn khác nhau để mang lại hiệu quả công việc tốt nhất.

Máy trộn gia vị có 2 loại là: máy trộn gia vị dạng ru lô tròn và máy trộn gia vị nằm ngang. Mỗi sản phẩm có những đặc tính và ưu điểm riêng. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp.

2.1 Máy trộn gia vị dạng ru lô tròn

Máy trộn gia vị dạng ru lô quay là thiết bị được sản xuất với bể trộn hình lu, hoạt động với nguyên tắc là bể trộn quay quanh trục nhanh và đều đặn giúp gia vị được đảo trộn liên tục, thấm đều và đạt yêu cầu. Đây là sản phẩm máy trộn gia vị sử dụng phổ biến nhất thị trường hiện nay.

Tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà kích thước bể trộn được thiết kế khác nhau để đáp ứng nhu cầu.

a) Cấu tạo máy trộn gia vị dạng ru lo quay

• Bể trộn: hình lu với 2 hoặc 3 lớp inox dày dặn, giữa các lớp inox có lớp gia nhiệt giúp gia vị không bị bám dính bể trộn. Toàn bộ bể trộn được làm bằng Inox chuyên dụng chất lượng cao, không bị gỉ sét, không bị oxy hóa. Kích thước gọn, đẹp. Bộ phận gia nhiệt của bể trộn có thể điều chỉnh theo yêu cầu trong quá trình sản xuất.
• Kết cấu thân máy trộn: hệ thống chân máy cứng cáp, giúp cố định bể trộn, có bánh xe thuận lợi cho việc di chuyển.
• Hệ thống điều khiển: được lập trình tự động với các công tắc, nút bấm đầy đủ giúp việc thao tác dễ dàng. Hệ thống motor giảm tốc có công suất phù hợp với dung tích máy giúp đáp ứng tốc độ quay và trộn của máy.

b) Nguyên tắc hoạt động

Bể trộn hình lu của máy trộn gia vị sẽ quay quanh trục cố định của máy giúp gia vị được nhào lộn và trộn đều liên tục, tạo nên hỗn hợp đều, thấm vị và đạt chất lượng.

c) Ưu điểm

• Thiết kế nhỏ gọn, sang trọn và đẹp, phù hợp với mọi không gian, diện tích sử dụng. Kể cả không giản nhỏ.
• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, an toàn cho nguyên liệu.
• Công suất đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu.
• Vận hành êm ái, ổn định và bền lâu. Tuổi thọ cao.

2.2 Máy trộn gia vị nằm ngang

Máy trộn gia vị nằm ngang hay còn được gọi là máy trộn gia vị có cánh khuấy. Được thiết kế với bể trộn cố định nằm ngang có hình dạng chữ U với 2 hoặc 3 lớp Inox cao cấp, dày dặn. Nhờ hoạt động đảo trộn của hệ thống cánh khuấy theo dạng hình xoắn cố định ở phần giữa của bể trộn giúp gia vị được đảo đều và đạt yêu cầu trong thời gian ngắn nhất.

a) Cấu tạo máy trộn gia vị nằm ngang

• Kết cấu khung máy: Toàn bộ máy trộn gia vị nằm ngang được làm bằng Inox cao cấp, không gỉ sét, không bám màu, bám mùi giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên liệu. Kết cấu máy cứng cáp, giúp cố định bể trộn nhằm đảm bảo an toàn cho máy trộn trong quá trình sử dụng.
• Thùng trộn gia vị: Điểm đặc biệt nhất là bể trộn là được thiết kế nằm ngang với hình chữ U hoặc hình vuông cực kỳ tiện lợi cho việc sử dụng và theo dõi, kiểm tra được quá trình đảo, trộn nguyên liệu. Bể trộn có kích thước và diện tích rộng. Giúp chứa gia vị theo từng nhu cầu sử dụng.
• Hệ thống cánh đảo 2 chiều: Hệ thống cánh đảo của máy trộn gia vị nằm ngang được thiết kế tự động đảo 2 chiều trong quá trình đảo trộn gia vị. Việc này giúp tăng khả năng đảo trộn nhanh đạt yêu cầu với thời gian được rút ngắn hơn. Các cánh đảo vét được thiết kế trong bể trộn có thể vét sát thành nên dù trộn khối lượng lớn thì khả năng trộn vẫn đều trong thời gian ngắn. 
• Hệ thống điều khiển tự động: Hệ thống điều khiển tự động gồm tủ điện và khóa an toàn. Tủ điện được thiết kế lập trình tự động, giúp điều khiển máy dễ dàng hơn. Chỉ cần điều chỉnh thời gian và tốc độ quay sau đó bật công tắc, máy sẽ hoạt động tự động mà không cần sự can thiệp người khác.

Để nhận thành phẩm, bạn có thể lựa chọn xả liệu từ đáy bồn hoặc quay thùng trộn để dẫn gia vị ra ngoài tùy vào thiết kế và yêu cầu của máy trộn gia vị riêng.

b) Nguyên tắc hoạt động

Nhờ hệ thống hoạt động tự động, thanh đảo trộn sẽ kết nối với động cơ máy và cho máy hoạt động quay và đảo trộn theo yêu cầu khi cho gia vị vào bể trộn. Trong quá trình sử dụng, hoàn toàn có thể điều chỉnh tốc độ quay và thời gian mong muốn để đảm bảo mang lại thành phẩm tối ưu nhất.

c) Ưu điểm

• Thiết kế gọn, bể trộn có kích thước lớn, đáp ứng nhu cầu.
• Giúp quá trình trộn gia vị diễn ra nhanh, tiết kiệm thời gian và chi phí.
• Chất lượng gia vị đạt yêu cầu, không bị hao hụt.
• Sử dụng đơn giản, máy trộn có độ bền và tuổi thọ cao.
• Kích thước và công suất đa dạng.
• Chi phí rẻ, phù hợp mọi đối tượng.

Inox Long Tuyền chuyên nhận sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm như trộn thịt, bột, gia vị thiết kế theo yêu cầu tại TPHCM. Với kinh nghiệm gia công các thiết bị inox chuyên dụng, Inox Long Tuyền đầu tư hệ thống máy móc chất lượng, kiểm định quy trình sản xuất từ khâu lựa chọn nguyên liệu gia công đến thành phẩm nên hầu như mọi sản phẩm tại xưởng gia công Inox chúng tôi đều được đảm bảo và mang tới khách hàng sự an tâm và tin tưởng.

Là đơn vị gia công máy trộn công nghiệp cho hàng trăm ngàn khách hàng ở nhiều ngành nghề, lĩnh vực khác nhau, Inox Long Tuyền luôn mang đến những sản phẩm máy trộn công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy trộn gia vị, máy trộn bánh tráng… chất lượng đảm bảo, công suất và kiểu dáng đa dạng và giá cả hợp lý, phục vụ mọi khách hàng.

Hơn thế, Long Tuyền trực tiếp thiết kế và gia công mà không qua bất kỳ đơn vị trung gian nào nên chúng tôi luôn mang đến những mức giá máy trộn công nghiệp tốt nhất, giúp khách hàng có thể an tâm lựa chọn và sử dụng.

Đội ngũ kỹ thuật viên Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng, vận hành máy. Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, chi phí và nâng cao năng suất, mang lại hiệu quả kinh doanh tốt nhất. Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết và hỗ trợ:

• Chất lượng đảm bảo, cam kết đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Các bạn xem thêm: máy trộn bánh tráng

Trên đây là bài viết về máy trộn gia vị, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia máy trộn công nghiệp, máy trộn thực phẩm, chảo xào nhân, tủ sấy công nghiệp… theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn.

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

• DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
• EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com
• Website: www.inoxlongtuyen.vn 

2. CN2: INOX THANH NGA

• SĐT: 0961603765 (Zalo)
• EMAIL: nga070409@gmail.com
• Website: www.inoxthanhnga.com

Địa chỉ: 85 Đường 20(M3)KCN Tân Bình mở rộng, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân.TPHCM