Máy trộn bột khô

Máy trộn bột khô là gì?

Inox Long Tuyền giới thiệu đến quý khách hàng 2 dòng máy trộn bột công nghiệp là thiết bị trộnvà máy trộn bột ướt. Cả hai dòng máy này đều thiết kế riêng đáp ứng nhu cầu sử dụng. Trong đó, máy trộn bột khô được thiết kế với cá trục là 3 cánh khuấy giúp trộn các nguyên liệu bột khô, bột cám, cốm, viêm nang… nhanh, mịn và mang lại hiệu quả cao trong sản xuất.

Máychia thành 2 loại: máy trộnnằm ngang và thiết bị trộndạng đứng. Quy cách và kích thước của 2 dòng máy này hoàn toàn khác nhau. Tùy theo nhu cầu của khách hàng về công suất, kích thước sử dụng mà lựa chọn dòng máy phù hợp.

Cấu tạo máy trộn bột khô

Máy trộn bột được có cấu tạo khá đơn giản gồm bồn/ thùng chứa bột, thanh đảo trộn bột, hệ thống điều khiển và khung máy. Tất cả các thiết bị được sản xuất với nguyên liệu inox không han gỉ, tạo nên an toàn cho các loại bột khi trộn.

Máyhoạt động bằng nguyên tắc: thanh gạt bên trong chuyển động và đảo trộn các loại bột liên tục. Thanh đảo gạt có thể đổi chiều để giúp nhào bột thêm mịn màng và mềm hơn. Mang đến thành phẩm với chất lượng bột tốt nhất, đáp ứng nhu cầu sử dụng.

Máy hoạt động đơn giản, dễ dàng, ít tiêu hao nhiên liệu, trộn bột nhanh, giúp tiết kiệm thời gian và sức người cho những đơn vị, cơ sở kinh doanh hiện nay.

Quy cách máy trộn bột khô

Inox Long Tuyền xin gửi tới quý khách hàng quy cách máy trộnphổ biến hiện nay như sau:

• Kích thước: tùy theo yêu cầu khách hàng
• Kiểu dáng: máy trộn bột ngang hoặc máy trộn bột đứng
• Công suất máy trộn bột: 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 100kg, 200kg, 350kg…
• Chất liệu: 100% inox 304, độ dày 1.5mm-2.5mm
• Hệ thống thanh đảo trộn 2 chiều tự động.

Đặc điểm máy trộn bột khô

Thiết bị trộntrở thành sản phẩm của mọi gia đình, cơ sở kinh doanh khác nhau. Những đặc điểm máybạn có thể nhận diện như là:

• Với nguyên liệu sản xuất chính là inox, máy trộnvô cùng cứng cáp, bền, chắc. Đặc biệt, bề mặt máy bóng sáng, sang trọng. Dễ dàng vệ sinh và lau chùi sau khi sử dụng.
• Máy không bị han gỉ, giúp giữ được chất lượng thành phẩm tối đa, bảo bảo an toàn cho các loại bột.
• Máy được thiết kế với chế độ trộn tự động và đảo chiều, quý khách hàng sử dụng đơn giản, dễ dàng. Chất lượng thành phẩm đảm bảo.
• Máy trộn bột ngang được sử dụng phổ biến nhất. Thiết kế thùng trộn bột chữ U hoặc hình hộp chữ nhật tạo độ rộng và sâu nhất định để vừa đáp ứng nhu cầu đảo trộn bột, vừa giữ cho bột khỏi rơi ra ngoài.
• Tuổi thọ và độ bền máy cao, đa năng, sử dụng trộn nhiều loại bột khô khác nhau.

Ưu điểm máy trộn bột khô

Thiết bị trộnlà giải pháp thay thế hữu hiệu cho ngành công nghiệp chế biến và những đơn vị, cơ sở kinh doanh khác. Sản phẩm máy trộn bột giúp tăng hiệu quả sản xuất gấp nhiều lần so với phương pháp trộn truyền thống. Sau đây là những lợi ích ưu việt của máymang lại.

a) Tiết kiệm thời gian và công sức

Tiết kiệm thời và công sức là ưu điểm lớn nhất phải kể đến khi sử dụng máy trộn bột. Máy vận hành hệ thống đảo trộn tự động, liên tục, giúp rút ngắn thời gian khi trộn bột. Đồng thời cũng không tiêu tốn sức người, giảm được nguồn nhân lực đáng kể.

b) Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Được thiết kế 100% bằng inox – vật liệu không rỉ sét, không bám màu, mùi làm ảnh hưởng tới chất lượng thành phẩm. Do đó, các đơn vị kinh doanh và người sử dụng hoàn toàn an tâm khi sử dụng máy trộn bột.

c) Chất lượng bột đảm bảo

Nếu như phương pháp trộn truyền thống khiến bột không đều tay, sẽ có những thay đổi tùy theo sức người. Nhưng sử dụng máy trộn, chất lượng bột được đảm bảo tuyệt đối, nhanh đều, nhuyễn và mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho đơn vị sản xuất bằng hệ thống thanh đảo trộn 2 chiều.

d) Không hư hao bột trong quá trình trộn

Với thùng chứa bột rộng, sâu kết hợp với khóa an toàn của máy trộn bột giúp đảm bảo trong quá trình trộn không bị rơi rớt, hư hao nguyên liệu.

e) Đa dạng tính năng

Chỉ cần cách đánh bột tương tự, như nhau (ví dụ dạng móc câu) là quý khách hàng hoàn toàn có thể sử dụng để đảo trộn nhiều loại bột khác nhau mà không cần phải thay thế hoặc mua dòng máy mới.

Ví dụ máy trộn bột mì có thể sử dụng để trộn bánh bao, bánh canh, pizza hoặc trộn thịt, cá đều được nếu như thanh đánh bột giống nhau.

 

2. Ứng dụng máy trộn bột khô

Tùy vào nhu cầu sử dụng của quý khách hàng mà lựa chọn dòng máy với công suất và kích thước phù hợp. Sau đây Inox Long Tuyền xin chia sẻ đến quý khách hàng những dòng máy trộn bột được ứng dụng phổ biến ngay dưới đây:

Máy trộn bột làm bánh

Công suất máy trộn bột làm bánh từ 5-50kg/mẻ theo yêu cầu. Mỗi mẻ từ 10-20 phút. Thiết kế máy với kết cấu inox vững chắc, có đồ bền cao, không bị rung lắc trong quá trình đảo trộn. Đảm bảo an toàn cho nguyên liệu.

Máy trộn bột ngũ cốc

Với máy trộn bột ngũ cốc ngang giúp đảm bảo lượng bột khi trộn vì bể chứa bột không góc chế, bột không đọng lại dưới đáy, hoặc những bộ phận khác. Phần cánh đảo trộn xoắn ốc có vai trò đảo trộn 2 chiều liên tục, gisp tăng tốc độ trộn bột cao, mang lại năng suất và hiệu quả cao hơn.

Nguyên liệu trong thùng trộn sau khi trộn xong có thể xả từ đáy bồn hoặc quay ngang để đưa ra ngoài.

Máy trộn bột dược phẩm

Với thiết kế đặc biệt, máy trộn bột chữ dược phẩm giúp bột trộn đều, hòa lẫn các hợp chất lại với nhau. Đặc biệt không bị ô nhiễm không khí bụi do bột bay ra ngoài môi trường xung quanh. Tạo nên được những sản phẩm dược phẩm tốt nhất cho thị trường.

Máy trộn bột dược phẩm thường được sử dụng trong các nhà máy, cơ sở sản xuất các loại dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng,…

2.4 Máy trộn bột hóa - mỹ phẩm

Máy trộn bột hóa-mỹ phẩm được thiết kế với nhiều công suất khác nhau, toàn bộ máy được làm bằng inox 304 đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm, dược phẩm, trơn nhẵn chống bám dính và dễ vệ sinh, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng. Ưu điểm là cho ra những mẻ bộ sau trộn có độ đồng đều cao, đạt chuẩn thành phẩm.

Ngoài những dòng sản phẩm máy trộn bột phổ biến trên thị trường, Inox Long Tuyền là đơn vị sản xuấ máy trộn bột theo yêu cầu từ kích thước, quy các, kiểu dáng và những yêu cầu khác. Mọi thông tin chi tiết tư vấn máy trộn bột vui lòng liên hệ trực tiếp tư vấn viên Inox Long Tuyền.

Bảng giá máy trộn bột khô mới nhất

Giá máy trộn bột khô có giá dao động từ 5.000.000đ đến 30.000.000đ có nhiều mức giá khác nhau, tùy vào kích thước và phân khúc máy mà giá thiết bị trộnsẽ có sự chênh lệch. Trong đó, các dòng sản phẩm máymini dao động trong khoảng từ 5 triệu đồng đến 10 triệu đồng. Các dòng sản phẩm máy trộncông nghiệp, có công suất lớn hơn thì dao động trong khoảng từ 10 triệu đến 90 triệu.

BẢNG GIÁ MÁY TRỘN BỘT(THAM KHẢO)
Sản phẩm	Công suất	Giá
Máy trộn bột 5kg	3-5 kg/ 1 mẻ	5 - 7 triệu
Máy trộn bột 10 kg	7 - 10 kg /1 mẻ	7 - 10 triệu
Máy trộn bột 15 kg	12 - 15 kg /1 mẻ	10 - 15 triệu
Máy trộn bột 20 kg	15 - 20 kg /1 mẻ	15 - 20 triệu
Máy trộn bột 30 kg	25 - 30 kg/ 1 mẻ	20 - 25 triệu
Máy trộn bột 50 kg	30 - 45 kg/ 1 mẻ	25 - 30 triêu
INOX LONG TUYỀN
Hotline: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961.603.765 (Zalo)

Để biết chính xác bảng giá máy trộn khô, quý khách hàng liên hệ ngay Inox Long Tuyền để được tư vấn và báo giá tốt nhất với dòng máy yêu cầu. Đặc biệt, Inox Long Tuyền luôn có nhiều chương trình ưu đãi cho từng dòng máy khác nhau. Hotline: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961603765 (Zalo).

Cơ sở Inox Long Tuyền

Inox Long Tuyền là đơn vị chuyên sản xuất và gia công các loại máy trộn bột công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị inox, máy chế biến thịt, thiết bị quầy bar và hệ thống tủ mát, tủ đông, tủ trưng bánh… tại tphcm với chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc hỗ trợ khách hàng ở nhiều ngành nghề khác nhau, chúng tôi tự hào là đơn vị sản xuất và gia công máy trộn bột uy tín tại tphcm. Nếu quý khách hàng có nhu cầu sản xuất, gia công máy trộn công nghiệp theo yêu cầu hoặc những thiết bị khác thì liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé.

Là đơn vị sản xuất trực tiếp, Inox Long Tuyền đảm bảo được chất lượng thành phẩm máy tốt nhất với giá cả phù hợp cho từng khách hàng. Các thiết kế máy được chúng tôi thiết kế theo từng sản phẩm sử dụng để mang lại hiệu quả tối cao nhất trong sản xuất.

Inox Long Tuyền trực tiếp gia công và sản xuất, vì thế bạn không phải qua một đơn vị trung gian hay thương mại nào, nên giá thiết bị trộnluôn ưu đãi tốt nhất cho khách hàng. Đặc biệt chúng tôi có nhiều chính sách ưu đãi dành cho những đối tác khách hàng gia công số lượng lớn hoặc đối tác hợp tác dài lâu. 

Vì thế, nếu có nhu cầu mua máy trộn bột hoặc các thiết bị máy trộn công nghiệp và thiết bị nhà bếp thì đừng ngần ngại liên hệ ngay chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất. Đội ngũ tư vấn viên đã và đang phục vụ hàng trăm ngàn khách hàng khác nhau luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi khách hàng.

Inox Long Tuyền cam kết với quý khách hàng khi sản xuất thiết bị inox tại Công ty chúng tôi:

• Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Mọi thông tin tư vấn về máyvui lòng liên hệ:

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

Đặc tính kỹ thuật riêng của Máy trộn bột khô : công suất xử lý 50kg/mẻ, motor 1.5kW (2HP), tốc độ 22-36 vòng/phút, thép dày 1.2mm, nguồn điện 3 pha.

• Đáp ứng quy mô sản xuất trung bình, phù hợp xưởng chế biến và nhà máy nhỏ
• Công suất tiết kiệm điện năng, phù hợp nguồn điện 1 pha 220V
• Tốc độ quay vừa phải, cân bằng giữa hiệu suất và chất lượng trộn

• Hệ truyền động: Sử dụng motor giảm tốc kết hợp bánh răng côn, truyền moment xoắn (torque) ổn định đến trục trộn hành tinh (planetary mixer), đảm bảo bột được nhào đều theo quỹ đạo xoay kép
• Cánh nhào (dough hook): Thiết kế dạng xoắn chuyên dụng cho bột có hàm lượng gluten cao, giảm thiểu hiện tượng bột bám thành bát
• Điều khiển tốc độ: Biến tần điều tốc (inverter) cho phép chuyển đổi vô cấp giữa tốc độ nhào chậm (slow speed) và tốc độ đánh nhanh (high speed)
• Vật liệu tiếp xúc thực phẩm: Inox 304 austenitic (18/8 Cr-Ni), hàn TIG argon đảm bảo mối hàn sạch, đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
• An toàn vận hành: Hệ thống an toàn nắp đậy liên động (safety interlock) — máy tự ngắt khi mở nắp

Câu hỏi thường gặp từ chuyên gia

Hỏi: Máy trộn bột hành tinh (planetary mixer) khác gì máy trộn thường?

Máy trộn bột hành tinh có trục trộn vừa tự quay vừa di chuyển theo quỹ đạo hành tinh quanh bát trộn, tạo hiệu suất nhào gấp 3-5 lần so với máy trộn trục đứng thông thường. Cánh nhào (dough hook) tiếp xúc toàn bộ bề mặt bát, không để sót bột.

Hỏi: Biến tần điều tốc (inverter) có vai trò gì trong máy trộn bột?

Biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ quay vô cấp từ 60-200 RPM, giúp chuyển đổi mượt mà giữa chế độ nhào chậm (cho bột mì, bột bánh mì) và chế độ đánh nhanh (cho kem, trứng). Tránh bắn bột khi khởi động và bảo vệ motor khỏi quá tải.