Trang chủ

Giới thiệu

Máy chế biến

Máy trộn thực phẩm

Chảo xào nhân

Nồi nấu inox

Thiết bị inox

Tư vấn

Liên hệ

Máy trộn thịt

3.5/5 (2 votes)

Máy trột thịt là một trong những dòng sản phẩm máy chế biến thực phẩm được sử dụng phổ biến trong gia đình, doanh nghiêp, cơ sở kinh doanh thực phẩm làm giò chả, lạp xưởng hoặc chế biến thịt với khối lượng trộn lớn, liên tục trong ngày. Inox Long Tuyền chuyên sản xuất và gia công máy trộn thịt theo yêu cầu, uy tín và chất lượng tại TPHCM. 

Bạn có nhu cầu sử dụng máy trộn thịt mà chưa biết lựa chọn như thế nào? Bạn đang tìm kiếm đơn vị gia công máy trộn thịt theo yêu cầu. Liên hệ ngay Inox Long Tuyền để được tư vấn và báo giá tốt nhất. Với nhiều năm kinh nghiệm thiết kế và gia công máy trộn thịt cho hàng nghìn nhà hàng, bếp ăn, hàng quán, cơ sở kinh doanh, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn.

1. Đặc điểm máy trộn thịt

Công đoạn trộn thịt là công đoạn tốn nhiều thời gian, chi phí và sức người nhất trong khâu chế biến giò chả, lạp xưởng, chà bông, nem chua hoặc các loại thực phẩm khác. Chưa kể chất lượng mỗi mẻ thịt trộn chất lượng cần đòi hỏi người trộn phải có kinh nghiệm, tuổi nghề lâu năm. 


Do đó, đây là trở ngại và cũng là lý do lớn nhất cho phương pháp trộn thịt truyền thống mà các doanh nghiệp gặp phải. Đồng thời, muốn mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh thì đều gặp khó khăn về chi phí, chất lượng thực phẩm, khối lượng mẻ trộn…

Sản phẩm máy trộn thịt vận hành tự động, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và sức người. Đồng thời đảm bảo chất lượng mỗi mẻ thịt luôn thơm ngon, thấm đều vị và đạt năng suất tốt nhất. 

Máy trộn thịt là giải pháp hữu hiệu, là trợ thủ đắc lực giúp quý khách hàng giải quyết mọi vấn đề khó khăn về thời gian, con người và cả vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy được làm 100% chất liệu là inox 304 cao cấp, mỗi mẻ thịt được trộn luôn có chất lượng đồng đều, ổn định bởi máy vận hành tự động, thời gian, tốc độ đảo trộn đều được thiết lập giống nhau theo yêu cầu của khách hàng.

1.1 Cấu tạo máy trộn thịt 

Inox Long Tuyền chuyên sản xuất và gia công máy trộn thịt chất liệu 100% làm bằng Inox 304 cao cấp, dành riêng cho ngành thực phẩm, đáp ứng mọi tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị gỉ sét, không bị biến dạng cũng như ảnh hưởng đến chất lượng trong quá trình sử dụng. Hãy cùng, Inox Long Tuyền tìm hiểu về đạc điểm và cấu tạo máy trộn thịt gồm có những bộ phận sau đây.

a) Khung máy & chân máy

Khung máy trộn được làm bằng Inox 304 cao cấp, dày, chắn chắn giúp cố định bể trộn thịt. Đặc biệt, phân chân máy trộn được thiết kế hình chữ A chắn chắn, hạn chế rung lắc. Tùy theo yêu cầu khách hàng mà các máy trộn thịt có thể gắn thêm bánh xe.

Nhờ làm bằng Inox chuyên dụng, máy trộn thịt không bị gỉ sét, bám mùi, vị… đảm bảo an toàn tuyệt đối cho nguyên liệu thực phẩm khi trộn.

b) Bể trộn/ khoang trộn thịt

Bể trộn thịt được thiết kế hình vòm chữ U với lòng khoang rộn, sâu giúp chứa thịt và các nguyên liệu thực phẩm với số lượng nhiều. Bể trộn thịt được làm bằng Inox 2 hoặc 3 lớp tùy theo yêu cầu, giữa các lớp có chứa dung dịch cách thủy giúp cho nguyên liệu không bị bám dính thành khoang trộn. Bể trộn có thể nghiêng 90 độ để lấy thịt ra sau mỗi lần trộn.

c) Thanh đảo trộn thịt

Thanh đảo trộn thịt thường được thiế kế dạng vòng xoắn, chiều dài gần bằng bển trộn giúp việc đảo trộn thịt được đều hơn. Thanh đảo trộn hoạt động tự động, liên tục, giúp quá trình trộn thịt diễn ra nhanh, tiết kiệm thời gian và chi phí. Chất lượng mỗi mẻ trộn đồng để, đạt yêu cầu cao.

d) Thiết bị điều khiển

Thiết bị điều khiển máy trộn thịt gồm có tủ điều khiển và motor quay. Tủ điều khiển được lập trình tự động, kết hợp với động cơ giảm tốc 2 chiều có công suất lớn của motor quay giúp quá trình trộn thịt được diễn ra dễ dàng hơn. Đặc biệt là máy trộn không bị nóng, phù hợp với những cơ sở sản xuất có nhu cầu trộn thịt liên tục.

Quý khách hàng chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và tốc độ đảo trộn bằng công tắc điều khiển là hoàn toàn có thể kiểm soát được chất lượng quá trình trộn thịt.

Ngoài những bộ phận trên, tùy theo yêu cầu khách hàng mà máy trộn thịt còn được thiết kế nắp đậy bể/ khoang trộn thịt, máng lấy nguyên liệu thành phẩm sau khi trộn xong…

1.4 Ưu điểm máy trộn thịt mang lại

Ngày nay, các cơ sở sản xuất lạp xưởng, giò chả, nem, thịt… muốn tăng năng suất và mang lại hiệu quả công việc thì không thể thiếu những chiếc máy trộn thịt công nghiệp nằm ngang với công suất phù hợp. Các lợi ích vượt trội máy trộn thịt mang lại:

a) Trộn được khối lượng thịt lớn, chất lượng mỗi mẻ trộn đồng đều

Máy trộn thịt là giải pháp hoàn hảo giúp mỗi cơ sở sản xuất có thể mở rộng quy mô, tăng hiệu suất công việc một cách tốt nhất. Mỗi máy trộn thịt có thể tạo nên mỗi mẻ trộn với khối tượng thịt lên tới 200kg/ 1 mẻ, tần suất trộn liên tục. Chất lượng mỗi mẻ trộn ổn định, đồng đều đảm bảo chất lượng mỗi thành phẩm sử dụng nguyên liệu từ máy trộn.

b) Tiết kiệm thời gian, chi phí và sức người

Sử dụng máy trộn thịt công nghiệp, quý khách hàng tiết kiệm thời gian gấp 2-3 lần so với phương pháp truyền thống. Đồng thời tiết kiệm chi phí, sức người, mang lại hiệu suất công việc cao, kết quả kinh doanh hiệu quả, bởi chất lượng sản phẩm được bạn kiểm soát và đảm bảo.

c) Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Máy trộn thịt được làm bằng Inox chuyên dụng, đủ điều kiện an toàn thực phẩm nên đảm bảo chất lượng cho nguyên liệu, mang đến sự an toàn cho người sử dụng.

d) Độ bền cao, máy trộn đẹp, phù hợp với mọi môi trường

Máy trộn thịt có bền mặt bóng sáng, không bị trầy xước, đáp ứng yêu cầu cao về tính thẩm mỹ cho môi trường sản xuất thực phẩm. Máy có độ bền và tuổi thọ cao, có thể sử dụng lên tới hơn 10 năm nếu biết cách bảo quản và vệ sinh. Đáp ứng nhu cầu trộn cho mọi cơ sở kinh doanh.

e) Vận hành đơn giản

Máy trộn thịt được lập trình tự động, các thao tác vận hành cực kỳ đơn giản chỉ bằng việc cài đặt thời gian và nhấn nút ở hộp điều khiển theo yêu cầu. Giúp mọi người có thể sử dụng dễ dàng, đơn giản.

1.5 Ứng dụng máy trộn thịt hiện nay

Máy trộn thịt được ứng dụng phổ biến trong việc trộn thịt và các loại gia vị để ướp thịt, làm giò chả, nem, lạp xưởng, xúc xích… cho những nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất kinh doanh. Mỗi mẻ trộn thịt có công suất từ 20kg, 30kg, 50kg, 100kg, 200kg… chất lượng mỗi mẻ trộn thịt ổn định, giúp quý khách hàng không còn mối lo về thời gian, chi phí, an toàn thực phẩm.

Một số ứng dụng phổ biến máy trộn thịt hiện nay có thể kể đến như là:

  • Máy trộn thịt làm giò lụa
  • máy trộn thịt làm lạp xưởng
  • máy trộn quết thịt
  • máy trộn thịt làm nem

2. Bảng giá máy trộn thịt

Giá máy trộn thịt có giá dao động từ 7.000.000đ đến 60.000.000đ/máy tùy thuộc vào công suất và kiểu dáng, tính năng sử dụng. Sự chênh lệch giá máy trộn thịt thường xuất phát từ công suất sử dụng, loại nguyên liệu inox gia công, kích thước máy, công suất motor… Công suất càng lớn, nguyên liệu càng chất lượng, độ dày càng cao thì chi phí càng cao.

Do đó, quý khách hàng trước khi lựa chọn máy trộn thịt cần phải xác định được chính xác nhu cầu sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp với chi phí hợp lý nhất. Trên thị trường hiện nay giá máy trộn thịt dao động trong khoảng từ 20 triệu đến 80 triệu tùy vào công suất.

BẢNG GIÁ MÁY TRỘN THỊT (THAM KHẢO)
Sản phẩm Công suất Giá
MÁY TRỘN THỊT MINI
Máy trộn thịt 10kg 7-10 kg/ 1 mẻ 7 - 10 triệu
Máy trộn thịt 20 kg 15 - 20 kg /1 mẻ 10 - 15 triệu
Máy trộn thịt 30 kg 25 - 30 kg/ 1 mẻ  15 - 20 triệu
Máy trộn thịt 50 kg 30 - 45 kg/ 1 mẻ 20 - 30 triêu
MÁY TRỘN THỊT CÔNG NGHIỆP
Máy trộn thịt 100 kg 80 - 90 kg/ 1 mẻ 30 - 40 triệu
Máy trộn thịt 150 kg 120 - 140 kg/ 1 mẻ Từ 50 triệu trở lên
Máy trộn thịt 200 kg 150 - 180 kg/ 1 mẻ Từ 50 triệu trở lên
Gia công máy trộn thực phẩm theo yêu cầu riêng liên hệ để biết giá chính xác nhé.
INOX LONG  TUYỀN 
Hotline: 0974.983.562 (Zalo) hoặc 0961.603.765 (Zalo) 


Để cập nhật bảng giá máy trộn thịt chính xác nhất, và vừa đáp ứng nhu cầu sử dụng, vừa tiết kiệm thì quý khách hàng nên liên hệ trực tiếp Inox Long Tuyền để được tư vấn và báo giá tốt nhất. Là đơn vị gia công trực tiếp, Inox Long Tuyền đảm bảo giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp, chi phí tối ưu.

3. Các dòng máy trộn thịt

Máy trộn thịt có nhiều loại, dựa vào công suất sử dụng có thể phân loại máy trộn thịt thành 2 dòng phổ biến là: máy trộn thịt loại mini (nhỏ) và máy trộn thịt công nghiệp (công suất lớn). Mỗi sản phẩm sẽ có những công dụng và ưu nhược điểm riêng. Hãy cùng, Inox Long Tuyền tìm hiểu các dòng sản phẩm máy trộn thịt được nhiều khách hàng đặt hàng tại cơ sở sản xuất Long Tuyền.

2.1 Máy trộn thịt mini

Máy trộn thịt mini, kích thước thường nhỏ, sẽ được sử dụng phổ biến ở những cơ sở kinh doanh có quy mô nhỏ lẻ, có nhu cầu sử dụng trộn thịt từ 10kg, 20kg, 30kg… để phục vụ cho công việc kinh doanh, sản xuất tùy theo nhu cầu.

  • Ưu điểm máy trộn thịt mini là dù thuộc dòng máy nhỏ nhưng các tính năng đầy đủ, thiết kế nhỏ gọn và sang trọng, máy cực kỳ bền, tuổi thọ cao. Giúp quý khách hàng an tâm khi sử dụng. Chi phí máy trộn thịt loại nhỏ mini tương đối rẻ, phù hợp với mọi nhu cầu.

a) Máy trộn thịt 20kg

Máy trộn thịt 20kg thường sử dụng phổ biến nhất ở những hộ kinh doanh, quán ăn. Với công suất 20kg, máy trộn thịt có thể trộn thịt làm giò chả, nem chua hoặc trộn thịt để chế biến các món ăn phục vụ nhu cầu ăn uống của quán.

  • Máy được làm bằng Inox cứng cáp, hệ thống đảo trộn 2 chiều giúp quá trình đảo trộn thịt đều, nhanh và thấm vị. Không gây tiếng ồn, không bị bám mùi hoặc hao hụt. Đặc biệt bể trộn có thể lật nghiêng để lấy nguyên liệu dễ dàng sau khi trộn.

b) Máy trộn thịt 40kg

Máy trộn thịt 40kg là dòng máy có công suất vừa và nhỏ, phục vụ nhu cầu trộn thịt cho những quán ăn, nhà hàng vừa và nhỏ có nhu cầu trộn thịt, hoặc các nguyên liệu liên quan để phục vụ nhu cầu sản xuất, kinh doanh. 

  • Với công suất 40kg, động cơ motor quay mạnh giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và sức người trong quá trình sử dụng.

c) Máy trộn thịt 50kg

Máy trộn thịt 50kg là dòng máy trộn tầm trung, được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Bể trộn rộng và sâu, kết cấu máy cứng cáp, vận hành ổn định, đáp ứng nhu cầu trộn liên tục, máy không bị nóng.


Thiết kế máy sang trọng, bề mặt bóng, sáng cực kỳ đẹp phù hợp với các quán ăn, hệ thống nhà hàng và khách sạn… Đặc biệt đáp ứng yêu cầu cao về vệ sinh thực phẩm, nhờ làm bằng Inox cao cấp, chuyên dụng dành riêng cho ngành thực phẩm.

2.2 Máy trộn thịt công nghiệp

Máy trộn thịt công nghiệp là dòng máy trộn thịt công suất lớn phục vụ cho những cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả, nem, lạp xưởng... với quy mô lớn, nhu cầu sản xuất liên tục mỗi ngày, công suất trộn lên tới hàng trăm kg thịt/ mỗi mẻ trộn. 


Các sản phẩm máy trộn thịt công nghiệp thường được thiết kế theo yêu cầu riêng của quý khách hàng. Đặc biệt kết cấp máy được yêu cầu cứng cáp vô cùng cao, đảm bảo đáp ứng nhu cầu trộn thịt cực lớn. Bể trộn được thiết kế 3 lớp dày dặn, có nắp đậy an toàn. Đồng thời thanh đảo trộn cũng được thiết kế theo yêu cầu riêng.

Ưu điểm máy trộn thịt công suất lớn là đáp ứng nhu cầu trộn thịt với mọi công suất, chất lượng mỗi mẻ trộn đồng đều. Giúp tiết kiệm được thời gian, công sức và chi phí, nâng cao hiệu suất và kết quả kinh doanh.

a) Máy trộn thịt 100kg

Máy trộn thịt 100kg được thiết kế bể trộn lớn, đáp ứng nhu cầu trộn cho những mô hình công nghiệp có công suất lớn. Bể trộn được thiết kế hình chữ U, lòng bể trộn sâu, đáy bể trộn được uốn cong giúp tăng khả năng đảo trộn và cuộn thịt. 

Công suất lớn nên thanh đảo trộn được thiết kế dày dặn, hoạt động đảo trộn 2 chiều. Thanh đảo trộn được thiết kế hình chữ S, kết hợp với cả thanh trục đứng, ngang giúp thịt được trộn đều trong toàn bộ bể trộn. Đảm bảo mỗi mẻ trộn cho kết quả tốt nhất.

Máy trộn thịt 100kg là dòng sản phẩm công suất được sử dụng phổ biến hiện nay cho những cơ sở sản xuất lạp xưởng, nem chua, giò chả công nghiệp có tuổi thọ lâu đời, thương hiệu lớn và có nhiều cơ sở, chi nhánh.

b) Máy trộn thịt 200kg

Máy trộn thịt 200kg thường không có sẵn, được thiết kế theo yêu cầu riêng của từng khách hàng. Đây là dòng máy công suất lớn, được gia công với chất liệu Inox chuyên dụng đạt chuẩn chất lượng, không bị gỉ sét, không bị biến dạng, hao hụt... Tùy vào yêu cầu, loại nguyên liệu và yêu cầu trộn thịt như độ nhuyễn, thấm vị…. sẽ được thiết kế phù hợp. 


Máy trộn thịt 200kg có chi phí khá cao, tuy nhiên với công suất lớn sẽ giúp quý khách hàng tiết kiệm được khá nhiều thời gian, chi phí.

2.3 Máy trộn thịt gia đình

Dòng sản phẩm máy trộn thịt gia đình có công suất nhở từ 5kg, 10kg, 15kg..đươc sử dụng phổ biến dùng trong gia đình. Liên hệ :0974.983.562 (Zalo)  đề được nhân viên tư vấn chi tiết

4. Cơ sở sản xuất gia công inox Long Tuyền

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền chuyên sản xuất và gia công máy trộn thực phẩm như: máy trộn thịt, máy trộn bột… với công suất đa dạng, chất lượng đảm bảo và chi phí cực kỳ mềm. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc gia công máy chế biến công nghiệp, Inox Long Tuyền trở thành địa chỉ đáng tin cậy cho nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn.


Inox Long Tuyền sở hữu đội ngũ kỹ thuật lành nghề, có kinh nghiệm thiết kế và gia công máy chế biến thực phẩm như: máy trộn thực phẩm... phù hợp với từng loại nguyên liên, đáp ứng nhu cầu khách hàng với chi phí tối ưu nhất. Giúp khách hàng vừa sử dụng hiệu quả, mang lại kết quả hoạt động kinh doanh, vừa sử dụng dòng tiền hợp lý nhất.

Là đơn vị gia công trực tiếp, chúng tôi kiểm soát được chất lượng thành phẩm từ khâu nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm. Giúp quý khách hàng hoàn toàn an tâm. Đồng thời, chi phí luôn rẻ nhất, vì không qua một đơn vị trung gian nào khác. Giúp quý khách hàng hoàn toàn an tâm.

4.1 Quy trình sản xuất, gia công sản phẩm

Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, trở thành trợ thủ đắc lực giúp quý khách hàng an tâm trong việc chế biến các nguyên liệu. Đặc biệt, đội ngũ kỹ thuật Inox Long Tuyền luôn hỗ trợ hướng dẫn cài đặt, sử dụng trong xuyên suốt thời gian sử dụng máy, giúp đáp ứng quy trình sản xuất cho quý khách hàng.

  • Bước 1: Tiếp nhận thông tin, yêu cầu khách hàng
  • Bước 2: Tư vấn và lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách.
  • Bước 3: Thiết kế và gia công theo yêu cầu
  • Bước 4: Vận hành sản phẩm test thử
  • Bước 5: Chạy thử và bàn giao, hướng dẫn sử dụng cho khách hàng
  • Bước 6: Hỗ trợ kỹ thuật theo yêu cầu

4.2 Cam kết dịch vụ

Là đơn vị trực tiếp gia công máy trộn thịt, Inox Long Tuyền chủ động trong việc lựa chọn nguyên liệu tốt, thiết kế tối ưu theo nguyên liệu và công suất. Từ đó giá máy trộn thịt luôn phù hợp với mọi nhu cầu khách hàng, giúp khách hàng an tâm và vừa túi tiền. Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết và hỗ trợ thêm:

  • Chất lượng đảm bảo, đúng với thỏa thuận.
  • Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
  • Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
  • Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh thành lân cận. 
  • Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Trên đây là bài viết về máy trộn thịt, hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần gia công máy trộn thịt làm giò chả, nem, lạp xưởng, máy quết thịt… theo yêu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tư vấn.

Các bạn xem thêm: máy trộn bột

1. CN1: INOX LONG TUYỀN

  • DĐ: 0974.983.562 (Zalo)
  • EMAIL: phamtuyen19851909@gmail.com

2. CN2: INOX THANH NGA

  • SĐT:0961603765 (Zalo)
  • EMAIL: nga070409@gmail.com

Địa chỉ: 85 Đường 20(M3)KCN Tân Bình mở rộng, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân.TPHCM 

Website: www.inoxlongtuyen.vn