Máy trộn thịt xay công nghiệp

Đặc điểm máy trộn thịt xay công nghiệp

Thiết bị trộn thịt là dòng sản phẩm được sử dụng để trộn thịt xay và các nguyên liệu hành, tỏi, muối, đường, bột ngọt và các gia vị khác tạo thành hỗn hợp thịt đều vị, đạt yêu cầu chất lượng. Máy làm bằng inox chuyên dụng, có độ bền cao, vận hành ổn định. Máy được thiết kế theo yêu cầu, mang lại hiệu quả sử dụng cao.

Ngày nay, máy trộn trở thành trợ thủ đắc lực hỗ trợ các cơ sở kinh doanh trong quá trình sản xuất, đặc biệt là khâu trộn thịt và các nguyên liệu, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân công. Tùy vào nhu cầu sử dụng và quy mô doanh nghiệp lựa chọn sản phẩm máy trộn thịt xay phù hợp.

Cấu tạo máy trộn thịt xay công nghiệp

Máy trộn thịt được thiết kế theo từng yêu cầu riêng của doanh nghiệp, do vậy cấu tạo và các thông số máy trộn thịt xay hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên, một chiếc máy có những bộ phận cơ bản sau đây:

a) Bể trộn thịt: 

Có cấu tạo hình chữ U hoặc hình vuông với thiết kế nằm ngang, chất liệu là inox cao cấp 100% có kích thước và diện tích đa dạng tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. Bể trộn thịt là nơi chứa nguyên liệu và gia vị theo công thức riêng của cơ sở kinh doanh khi cần trộn. Bể trộn có thể thiết kế nắp đậy theo nhu cầu riêng.

b) Hệ thống cánh đảo 2 chiều: 

Hệ thống cánh đảo của máy trộn được thiết kế hình xoắn ốc hoặc W, vận hành tự động đảo 2 chiều trong quá trình đảo trộn thịt và các loại gia vị.

c) Hệ thống điều khiển tự động: 

Hệ thống điều khiển tự động được thiết ké theo yêu cầu dựa vào công suất sử dụng. Hệ thống điều khiển gồm: Tủ điện được thiết kế lập trình tự động, giúp điều khiển máy dễ dàng hơn. Hệ thống công tắc giúp điều chỉnh thời gian và tốc độ quay sau tự động. Công suất bể trộn càng lớn thì hệ thống motor giảm tốc càng lớn để đảm bảo tốc độ quay và đảo trộn.

d) Kết cấu khung máy trộn thịt xay:

Khung máy trộn được làm bằng Inox cao cấp, không gỉ sét, không bám màu, bám mùi giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên liệu. Kết cấu máy cứng cáp, giúp cố định bể trộn nhằm đảm bảo an toàn cho máy trộn trong quá trình sử dụng. Chân máy trộn được thiết kế bánh xe để thuận lợi cho việc di chuyển và sử dụng.

Ưu điểm máy trộn thịt xay công nghiệp

Máy trộn thịt xay có vai trò quan trọng trong khâu sản xuất các loại thực phẩm có sử dụng nguyên liệu là thịt. So với phương pháp trộn thịt thủ công, sử dụng máy giúp quý khách hàng:

• Tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân công vô cùng lớn. Gấp 3-4 lần so với phương pháp truyền thống
• Chất lượng nguyên liệu thịt và gia vị được trộn đều, đạt yêu cầu
• Dễ dàng nâng cao năng suất thành phẩm mà vẫn đảm bảo chất lượng
• An toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được chất lượng nguyên liệu đúng yêu cầu
• Máy vận hành tự động, thao tác đơn giản, dễ dàng
• Tuổi thọ dài lâu, bền, thẩm mỹ
• Phù hợp với nhu cầu riêng – do thiết kế dựa theo yêu cầu

Công suất máy trộn thịt xay công nghiệp

Máy trộn thịt xay có công suất đa dạng, phục vụ mọi nhu cầu trộn thịt xay của quý khách hàng. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng và quy mô cơ sở kinh doanh lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp. Một số công suất máy trộn thịt xay phổ biến:

a) Máy trộn thịt xay mini

• Máy trộn thịt xay 5kg
• Máy trộn thịt xay 10kg
• Máy trộn thịt xay 20kg
• Máy trộn thịt xay 30kg
• Máy trộn thịt xay 40kg
• Máy trộn thịt xay 50kg
• …

b) Máy trộn thịt xay công nghiệp

• Máy trộn thịt xay 80kg
• Máy trộn thịt xay 100kg
• Máy trộn thịt xay 150kg
• Máy trộn thịt xay 200kg
• Máy trộn thịt xay 300kg
• Máy trộn thịt xay 400kg
• …

Thông số kỹ thuật máy trộn thịt xay công nghiệp

Inox Long Tuyền xin gửi đến quý khách hàng thông số kỹ thuật máy trộn tham khảo. Để cập nhật những thông số chính xác và phục vụ đúng nhu cầu khách hàng với giá cả hợp lý, vui lòng liên hệ trực tiếp đội ngũ kỹ thuật Long Tuyền để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

• Sản xuất: Inox Long Tuyền
• Tên sản phẩm: thiết bị trộn thịt
• Chất liệu: Inox 304 cao cấp, dày dặn
• Kích thước: Theo yêu cầu khách hàng
• Độ dày: 100% inox cao cấp có độ dày từ loại 1.2 – 5.0 mm
• Công suất bể trộn: 10kg, 20kg, 30kg, 50kg, 100kg, 200kg…
• Tốc độ quay: 15 - 35 vòng /phút
• Thời gian trộn: tùy nguyên liệu và yêu cầu
• Nguồn điện: 380V-220V.
• Công suất mô tơ: 1 - 5 HP
• Hệ thống điều khiển: lập trình tự động
• Máy mới 100%
• Gia công theo yêu cầu
• Bảo hành: 12 tháng
• Hướng dẫn sử dụng và vận hành máy

Cơ sở sản xuất gia công Inox Long Tuyền

Cơ sở gia công Inox Long Tuyền là đơn vị gia công máy trộn thịt nói riêng và các dòng sản phẩm máy trộn thực phẩm nói chung cho hàng trăm doanh nghiệp, đối tác khác nhau. Toàn bộ các sản phẩm được thiết kế theo yêu cầu 100%, đáp ứng nhu cầu sử dụng, chất lượng máy ổn định và giá cả hợp lý.

Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng để đồng hành cùng quý khách hàng nên mỗi sản phẩm máy trộn thịt chúng tôi đều thiết kế đúng nhu cầu – chi phí hợp lý, giúp quý khách hàng nâng cao được hiệu suất công việc và đạt được những mục tiêu nhất định.

Máy trộn thịt được gia công 100% bằng inox, vận hành ổn định, bền và cực kỳ nhanh, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu ra, mang đến sự hài lòng và an tâm tuyệt đối cho quý khách hàng. Do đó, nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy trộn thịt đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi nhé.

3.1 Tại sao nên mua máy trộn thịt xay tại Inox Long Tuyền

Với kinh nghiệm gia công các thiết bị inox chuyên dụng, Inox Long Tuyền đầu tư hệ thống máy móc chất lượng, kiểm định quy trình sản xuất từ khâu lựa chọn nguyên liệu gia công đến thành phẩm nên hầu như mọi sản phẩm tại xưởng gia công Inox chúng tôi đều được đảm bảo và mang tới khách hàng sự an tâm và tin tưởng.

Hơn thế, Long Tuyền trực tiếp thiết kế và gia công mà không qua bất kỳ đơn vị trung gian nào nên chúng tôi luôn mang đến những mức giá máy trộn công nghiệp tốt nhất, giúp khách hàng có thể an tâm lựa chọn và sử dụng.

Đội ngũ kỹ thuật viên Inox Long Tuyền luôn sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng, vận hành máy. Nhằm giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, chi phí và nâng cao năng suất, mang lại hiệu quả kinh doanh tốt nhất. 

Hơn thế, tại xưởng Long Tuyền, các dòng sản phẩm máy trộn mẫu luôn có sẵn giúp quý khách hàng trải nghiệm và vận hành thử, sau đó sẽ được chúng tôi tư vấn, xác định được những đặc điểm yêu cầu về nguyên liệu của bạn từ đó tạo nên dòng sản phẩm phù hợp nhất với chi phí cực kỳ tối ưu. 

3.2 Cam kết dịch vụ

Đến với Inox Long Tuyền, quý khách hàng sẽ được cam kết và hỗ trợ:

• Chất lượng đảm bảo, cam kết đúng với thỏa thuận.
• Chính sách giá ưu đãi, hỗ trợ tốt nhất cho mọi khách hàng.
• Thiết kế đúng quy cách, yêu cầu khách hàng.
• Giao hàng toàn quốc.
• Thời gian giao hàng đảm bảo đúng hẹn.

Trên đây là bài viết máy. Hy vọng bài viết sẽ mang lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì? Bạn cần hỗ trợ hoặc tư vấn báo giá máy trộn thịt, máy trộn thực phẩm, máy trộn công nghiệp, nồi nấu phở, chảo xào nhân… thì liên hệ ngay chúng tôi để được hỗ trợ. Mọi thông tin chi tiết liên hệ:

Thông số kỹ thuật chuyên sâu

Đặc tính kỹ thuật riêng của Máy trộn thịt xay công nghiệp: công suất xử lý 50kg/mẻ, motor 1.5kW (2HP), tốc độ 20-40 vòng/phút, thép dày 1.2mm, nguồn điện 3 pha.

• Đáp ứng quy mô sản xuất trung bình, phù hợp xưởng chế biến và nhà máy nhỏ
• Công suất tiết kiệm điện năng, phù hợp nguồn điện 1 pha 220V
• Tốc độ quay chậm, nhẹ nhàng — bảo toàn cấu trúc nguyên liệu

• Cánh trộn: Thiết kế chữ S (S-blade) hoặc paddle (lưỡi mái chèo) đảo 2 chiều, đảm bảo gia vị thấm đều vào thịt — tốc độ trộn 20-60 RPM qua motor giảm tốc đảo chiều
• Bồn trộn: Inox 304 đánh bóng mirror finish (Ra ≤ 0.4μm), góc bo R tròn không có điểm chết — dễ vệ sinh, không ứ đọng vi khuẩn
• Ứng dụng: Trộn ướp gia vị (marinating) cho thịt xông khói, xúc xích, chả lụa, nem chua — hoặc trộn nhân bánh bao, sủi cảo, há cảo
• Vật liệu: Toàn bộ inox 304 austenitic hàn TIG, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP