Máy vo viên thịt cá là gì?
Máy vo viên thịt cá là thiết bị chuyên dùng để tạo hình các loại nguyên liệu như thịt xay, cá xay, chả cá và các hỗn hợp thực phẩm dạng nhuyễn thành từng viên tròn đều nhau. Đây là thiết bị quan trọng trong ngành sản xuất thực phẩm chế biến như bò viên, cá viên, chả cá, viên thả lẩu và thực phẩm đông lạnh.
Việc sử dụng máy vo viên thịt cá giúp nâng cao năng suất, đảm bảo kích thước viên đồng đều và giảm đáng kể thời gian sản xuất.
Thông số kỹ thuật máy vo viên thịt cá
|
· Sản xuất: INOX LONG TUYỀN |
|
· Chất liệu: Inox 304 cao cấp |
|
· Năng suất: 80 – 500kg/giờ |
|
· Kích thước viên: 15mm – 60mm |
|
· Kích thước máy: 1000 x 750 x 1500mm |
|
· Motor: 2HP – 5HP |
|
· Điện áp: 220V / 380V |
|
· Tốc độ tạo viên: Điều chỉnh được |
|
· Cơ chế tạo viên: Tự động |
|
· Hệ thống điều khiển: Có biến tần |
|
· Khung máy: Inox hộp chịu lực |
|
· Bảo hành: 12 tháng |
Cấu tạo của máy vo viên thịt cá
Phễu chứa nguyên liệu
Phễu có dung tích lớn giúp nạp nguyên liệu liên tục, phù hợp cho sản xuất quy mô vừa và lớn.
Bộ ép tạo viên
Bộ phận chính giúp định hình hỗn hợp thịt hoặc cá thành viên tròn đồng đều.
Hệ thống cắt viên tự động
Cho phép cắt chính xác theo kích thước mong muốn.
Motor giảm tốc
Motor hoạt động mạnh mẽ, ổn định và tiết kiệm điện.
Tủ điều khiển
Giúp điều chỉnh tốc độ tạo viên và kích thước viên dễ dàng.
Nguyên lý hoạt động
Nguyên liệu thịt hoặc cá sau khi xay nhuyễn sẽ được đưa vào phễu chứa. Motor truyền động sẽ đẩy nguyên liệu qua bộ ép tạo viên. Tại đây, hệ thống cắt và vo viên sẽ tạo ra các viên tròn đều nhau theo kích thước đã cài đặt.
Thành phẩm sau đó sẽ được đưa ra ngoài để tiếp tục hấp, luộc hoặc cấp đông.
Ưu điểm nổi bật của máy vo viên thịt cá
Tạo viên đồng đều
Đảm bảo kích thước chuẩn, đẹp mắt và đồng nhất.
Năng suất cao
Phù hợp cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn.
Tiết kiệm thời gian
Rút ngắn đáng kể thời gian tạo viên.
Giảm chi phí nhân công
Tự động hóa giúp giảm lao động thủ công.
Dễ sử dụng
Thiết kế thân thiện, dễ vận hành.
Độ bền cao
Inox 304 chống gỉ và motor chất lượng cao giúp máy bền bỉ.
Ứng dụng thực tế
Máy vo viên thịt cá được ứng dụng rộng rãi trong:
· Sản xuất bò viên
· Sản xuất cá viên
· Sản xuất chả cá viên
· Sản xuất viên thả lẩu
· Sản xuất thực phẩm đông lạnh
Vì sao nên chọn INOX LONG TUYỀN?
INOX LONG TUYỀN chuyên sản xuất máy vo viên thịt cá theo yêu cầu với chất lượng cao và giá xưởng cạnh tranh.
Chúng tôi cam kết:
· Sản xuất trực tiếp tại xưởng
· Inox 304 chính hãng
· Thiết kế theo yêu cầu
· Giá thành hợp lý
· Bảo hành 12 tháng
· Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
Liên hệ tư vấn và báo giá
Nếu bạn đang cần tìm máy vo viên thịt cá chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với INOX LONG TUYỀN để được tư vấn và báo giá nhanh chóng.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CƠ KHÍ INOX LONG TUYỀN
Địa chỉ: F12/2 đường Quách Điêu, xã Vĩnh Lộc, TPHCM
Hotline: 0974.983.562 - 0961.603.765
Email: phamtuyen19851909@gmail.com
